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Biovegan Bio Ei-Ersatz 100% pflanzlich

Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, BIO Dein Ei-Ersatz eignet sich perfekt für süße Gebäcke wie Waffeln, Pfannkuchen oder Pancakes. Oder für herzhafte Gerichte wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufe, Serviettenknödel oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.378 kj / 329 kcal

Fett

5,7 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

34 g

davon Zucker

1,9 g

Ballaststoffe

27 g

Eiweiß

22,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 2,83 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,02 kg, was 0,57 BE entspricht

Biovegan Bio Ei-Ersatz 100% pflanzlich Produktdetails

Bezeichnung

Bio Ei-Ersatz 100% pflanzlich

Zutaten

47% SÜSSLUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maismehl*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*, Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

20 g

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland

Herstellerkontakt

Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland, info@biovegan.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SESAM, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: LUPINE

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.01.2026 oder länger

Artikelnummer

BIOV-EIERS

EAN

4005394285749

Zertifikate

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