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Bio Pesto Wildkräuter, 120g

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120 g (34.17 CHF* / 1 kg)

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BioGourmet Bio Trüffelpesto, 85g

Trüffel für alle Tage: Im Bio Trüffelpesto von BioGourmet treffen 70% ausgewählte Champignons auf 3% echten Sommertrüffel – erdige Trüffelaromen im Glas, ohne dass das Portemonnaie leidet.

Trüffelpesto mit echtem Sommertrüffel

Champignons (Agaricus bisporus) bilden die streichfähige Basis, verarbeitet mit Sonnenblumenöl, Salz und Gewürzen. Der Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) stammt wie alle landwirtschaftlichen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Für den intensiveren Duft sorgt natürliches Trüffelaroma – das benennen wir offen: Es ist natürlichen Ursprungs und bei Trüffelprodukten dieser Preisklasse üblich, denn reiner Trüffel wäre um ein Vielfaches teurer. Hergestellt wird in Italien, wo die Trüffeltradition zuhause ist.

Erdig-aromatisch: von der Pasta bis zum Apéro

Ein bis zwei Löffel unter frisch gekochte Teigwaren oder ein cremiges Risotto gerührt, machen aus einem Alltagsgericht etwas Besonderes. Auf geröstetem Baguette wird das Pesto zum Apéro-Highlight, und auch Saucen oder Pizza verfeinert es mühelos. Laut Hersteller ist es vegan und glutenfrei.

Der Duft bleibt mild, der Geschmack ausgewogen – Trüffel, ohne aufzutrumpfen.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.083 kj / 262 kcal

Fett

25 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,9 g

Kohlenhydrate

3,6 g

davon Zucker

1,9 g

Eiweiß

4,5 g

Salz

1,7 g

Das Produkt enthält 0,30 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,085 kg, was 0,26 BE entspricht

BioGourmet Bio Trüffelpesto, 85g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Trüffelpesto, 85g

Zutaten

Champignons* (Agaricus bisporus) 70%, Sonnenblumenöl*, Sommertrüffel* (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Salz, Gewürze*, natürliches Trüffelaroma
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

85 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-004
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Zugesetzte Aromen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 07.01.2029 oder länger

Artikelnummer

BGT-PSTR

EAN

4039057419486

Zertifikate

Bewertungen für BioGourmet Bio Trüffelpesto, 85g

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio Trüffelpesto, 85g

F: Ist echter Trüffel im Pesto enthalten? A: Ja, das Pesto enthält 3% echten Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Basis bilden 70% Champignons, die den Trüffelgeschmack tragen und das Pesto bezahlbar machen.

F: Warum ist Trüffelaroma zugesetzt? A: Das natürliche Trüffelaroma verstärkt Duft und Geschmack des Sommertrüffels. Es ist natürlichen Ursprungs und bei Trüffelprodukten üblich, da reiner Trüffel um ein Vielfaches teurer wäre.

F: Wie verwende ich Trüffelpesto am besten? A: Ein bis zwei Löffel unter frisch gekochte Pasta oder Risotto rühren, als Brotaufstrich auf geröstetem Baguette servieren oder Saucen und Pizza damit verfeinern.

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