- Bio Rapshonig aus Deutschland
- kaltgeschleudert und naturbelassen
- Bioland-zertifizierte Imkerei seit 1995
- vegetarisch und laktosefrei
- Glas mit 500 g
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Bio Imkerei Geiger Bio Rapshonig, kaltgeschleudert, 500 g
Wer Honig streichfähig und hell mag, kommt am Raps kaum vorbei: Der Bio Rapshonig der Bio Imkerei Geiger ist kaltgeschleudert, naturbelassen und aus Deutschland. Er trägt das Bioland-Siegel, ist vegetarisch und laktosefrei.
Eigenschaften von Rapshonig
Raps blüht von April bis Juni. Der Honig schmeckt mild und süss und riecht leicht nach Kohl. Wegen des hohen Traubenzuckeranteils von etwa 41 Prozent wird er rasch fest und feincremig, die Farbe ist beige bis weiss. Das gehört zur Sorte. Wird er kräftig gerührt, lässt er sich wieder gut streichen. Er eignet sich fürs Frühstücksbrot, zum Süssen von Tee und zum Backen.
Die Imkerei dahinter
Die Bio Imkerei Geiger in Rosenberg ist ein Familienbetrieb in zweiter Generation mit über 45 Jahren Erfahrung und Bioland-Zertifizierung seit 1995. Der Honig wird kalt geschleudert. Du lagerst ihn trocken und vor Wärme geschützt bei 10 bis 30 °C. Für Kinder unter einem Jahr ist Honig nicht geeignet.
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Bio Imkerei Geiger Bio Rapshonig, kaltgeschleudert, 500 g Produktdetails
Bio Rapshonig, kaltgeschleudert, 500 g
Rapshonig*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
500 Gramm (g)
Als Brotaufstrich, im Tee, als Zuckerersatz oder als Süßigkeit zwischendurch genießen.
Deutschland
Deutschland
Bio Imkerei Geiger, Klingenstraße 2, 74749 Rosenberg, Deutschland
DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 10°C
Lagerung oberste Temperatur: 30°C
Laut Rezeptur enthalten: Fructose, Kann in Spuren enthalten sein: Hefe
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 18.07.2028 oder länger
BIG-RPSHN
4260033050014
Warum schmeckt Bio Rapshonig mild und weniger würzig?
ich habe Bio-Rapshonig gekauft und bin enttäuscht: schmeckt kaum süß und auch ansonsten "schmeckt nach nix" warum wohl?
Danke, dass du dich so direkt bei uns meldest. Wenn wir dich richtig verstanden haben, geht es um eine Geschmacks – Enttäuschung, du hattest eine andere Erwartungshaltung an den Honig.
Der Rapshonig als Sorte ist einer der mildesten Honig, den man aussuchen kann. Er besteht im Zuckerspektrum zum Großteil aus Traubenzucker. Und der ist eben einfach SÜSS – ohne viel anderen Eigengeschmack. Der Traubenzucker bewirkt auch, dass der Rapshonig sehr schnell kristallisiert und dann feinsteif, cremig wird. Wegen beider Eigenschaften ist er oft auch als Kinderhonig beliebt. Er ist süß, mild und läuft nicht vom Brot.
Die Frage ist, welchen Geschmack du erwartet hattest. Wenn du einen würzigen Blütenhonig sucht, so gibt es den minzigen Lindenhonig oder den vielfältigen aromatischen Sommerblütenhonig, oft auch in Mischung mit Waldhonig, wenn die Bienen beides gleichzeitig eintragen. Vielleicht hilft ja diese Betrachtung etwas weiter.
Warum ist der Rapshonig fest?
Was bedeutet kaltgeschleudert?
Wie lagere ich den Honig?
Warum schmeckt Bio Rapshonig mild und weniger würzig?
ich habe Bio-Rapshonig gekauft und bin enttäuscht: schmeckt kaum süß und auch ansonsten "schmeckt nach nix" warum wohl?
Danke, dass du dich so direkt bei uns meldest. Wenn wir dich richtig verstanden haben, geht es um eine Geschmacks – Enttäuschung, du hattest eine andere Erwartungshaltung an den Honig.
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Die Frage ist, welchen Geschmack du erwartet hattest. Wenn du einen würzigen Blütenhonig sucht, so gibt es den minzigen Lindenhonig oder den vielfältigen aromatischen Sommerblütenhonig, oft auch in Mischung mit Waldhonig, wenn die Bienen beides gleichzeitig eintragen. Vielleicht hilft ja diese Betrachtung etwas weiter.
Warum ist der Rapshonig fest?
Was bedeutet kaltgeschleudert?
Wie lagere ich den Honig?
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