Bingenheimer Saatgut Bio Mangold Rainbow

Diese Stielmangold-Mischung besteht aus vier farbreinen Sorten: Pirol (gelb), Roscho (rot), Salimo (lila) und Limango (orange). Sie wächst kräftig und gesund und wurde auf klare, leuchtende Farben und guten Geschmack ausgelesen. Das Saatgut ist Demeter-zertifiziert.

Im Garten

Mangold stellt keine hohen Ansprüche, gedeiht auch im Halbschatten und lässt sich übers ganze Jahr ernten. Junge Blätter passen als Ergänzung in Baby-Leaf-Mischungen.

Aussaat

Gesät wird rund drei Zentimeter tief. Wer auf dem Fensterbrett vorzieht, pflanzt erst im Mai nach den Eisheiligen aus, denn zu viel Kälte fördert das Schiessen. Das Saatgut ist nicht zum Verzehr geeignet.