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Bauckhof Bio Schnellbrot 5-Korn
Schnell, einfach und rundum harmonisch: Das Bio Schnellbrot 5-Korn ist die neueste glutenfreie Brotbackmischung aus der Bauck Mühle. Der fein abgestimmte Mix aus Reis, Mais, Hirse, Quinoa und Buchweizen ergibt ein angenehmes, mildes Brot – ganz ohne Hefe, ohne Saaten und ohne Hafer.
Glutenfrei backen – ganz ohne Hefeteig
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Wasser dazugeben, verrühren, backen – fertig. Hefe ist nicht nötig. Nach nur 60 Minuten Backzeit entsteht ein saftiges, glutenfreies Brot mit mildem Geschmack und dezenter Säurenote durch natürlichen Buchweizensauerteig.
Hochwertige Rohstoffe aus eigener Mühle
Seit 2006 stellt die Bauck Mühle glutenfreie Mehle und Mischungen in der eigenen Mühle her – mit zertifizierter Sorgfalt und regelmäßigen Analysen im hauseigenen Labor. Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit ist auch eine pestizidfreie Ernährung besonders wertvoll – und genau hier setzt Bauck an.
Regional verankert & 100 % Bio
Die Bauck Mühle liegt in der Heideregion Uelzen und wurde 1969 von Bio-Landwirten gegründet. Das Ziel ist bis heute klar: 100 % Bio-Landwirtschaft – gut für die Artenvielfalt, das Klima und unsere Gesundheit. Jedes Brot ist ein Beitrag zur nachhaltigen Ernährung.
- Glutenfreies Schnellbrot ohne Hefe & ohne Saaten
- 5-Korn-Mix: Reis, Mais, Hirse, Quinoa, Buchweizen
- Mit natürlichem Buchweizensauerteig
- Schnell zubereitet – nur Wasser hinzufügen
- Vegan, bio-zertifiziert & pestizidfrei
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Insgesamt enthält das Produkt 0,475 kg, was 28,50 BE entspricht
Bauckhof Bio Schnellbrot 5-Korn Produktdetails
Bio Schnellbrot 5-Korn
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), gepuffte Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
475 g
Backmischung für glutenfreies Brot mit fünf verschiedenen Getreidesorten
Diverse
Deutschland
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bitte kühl und trocken lagern.
Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, LUPINE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: Mais
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 07.06.2026 oder länger
BAU-5KSB
4015637001678
Gelingt im Brotbackautomaten nur mit Hefe?
Gelingt im Brotbackautomaten nur mit Hefe?
Ja, es muss unbedingt Hefe hinzugegeben werden.
Für Brotbackautomaten geeignet?
Ist die Brotbackmischung zur Zubereitung im Brotbackautomaten geeignet?
Ja, die Brotbackmischung kann problemlos im Brotbackautomaten zubereitet werden.
Gelingt im Brotbackautomaten nur mit Hefe?
Gelingt im Brotbackautomaten nur mit Hefe?
Ja, es muss unbedingt Hefe hinzugegeben werden.
Für Brotbackautomaten geeignet?
Ist die Brotbackmischung zur Zubereitung im Brotbackautomaten geeignet?
Ja, die Brotbackmischung kann problemlos im Brotbackautomaten zubereitet werden.
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