AROMANDISE Bio Matcha Set mit blauer Schale, Besen und Löffel, 1 Stk.

Schale, Besen, Löffel und Matcha: Das Set von Aromandise enthält die vier Teile, mit denen sich Matcha nach japanischer Art zubereiten lässt. Der Tee stammt aus Uji, die Chawan ist blau, und der Chasen besteht aus goldenem Bambus.

Was im Set steckt

Der Bio-Matcha wird aus Frühjahrsblättern gewonnen und fein vermahlen, im Geschmack cremig und leicht grasig-frisch. Der handgefertigte Chasen hat 100 Borsten. Mit dem Chashaku, dem Bambuslöffel, dosiert man das Pulver, und die breite Chawan gibt dem Besen den nötigen Platz.

So wird der Matcha angerührt

Ein gestrichener Teelöffel Pulver in die Schale, dazu zuerst rund 10 ml Wasser von 70 °C und glatt rühren. Danach kommen etwa 50 ml heisses Wasser dazu, und es wird in M-Bewegungen geschlagen, bis eine Schaumkrone steht. Bei greenist schätzen wir an dem Set, dass es sich als Geschenk eignet und sofort einsatzbereit ist.