AROMANDISE Bio Konjak- und Reisperlen

Bio Konjak- und Reisperlen von Aromandise: vegane, glutenfreie Perlen aus Konjak und Reis, gefertigt in der japanischen Präfektur Gunma.

Zwei Pulver, zwei bis drei Minuten

Konjakpulver und Reispulver machen je 2,5 % aus und stammen aus biologischer Landwirtschaft. Der Reis macht die Perlen weicher im Biss. Gründlich abspülen, zwei bis drei Minuten kochen, fertig. Danach lassen sich die Perlen heiss oder abgetropft kalt verwenden, zum Beispiel in einer Gemüsepfanne.

Warm oder kalt eine feine Einlage für Suppe und Salat.

Wir führen die Perlen als eigene Nudelform, die man selten sieht.