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Bio Weichweizenmehl Typ 00
Inhalt: 1 Kilogramm
Lieferzeit 4-10 Werktage
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Alce Nero Bio Weichweizenmehl Typ 00
Das Weizenmehl Type "00" von Alce Nero wird aus italienischem Weichweizen hergestellt. Das Bio-Weizenmehl Typ "00" (Type 405) von Alce Nero wird ausschließlich aus in Italien angebautem Bio-Weichweizen hergestellt und zeichnet sich durch eine besonders weiße Farbe aus, da nur das "Herz" des Korns gemahlen wird. Es empfiehlt sich zum Zubereiten von Süßspeisen, Keksen und Kuchen.
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Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.487 kj / 354 kcal
Fett
1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
74 g
davon Zucker
4,0 g
Ballaststoffe
2,0 g
Eiweiß
11,0 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 6,17 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 61,67 BE entspricht
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 61,67 BE entspricht
Alce Nero Bio Weichweizenmehl Typ 00 Produktdetails
Bezeichnung
Bio Weichweizenmehl Typ 00
Zutaten
Bio Weichweizenmehl Typ 00
Inverkehrbringer
Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien
Bio Kontrollstelle
IT-BIO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Lagerung
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Mindesthaltbarkeitsdatum
Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.
Artikelnummer
ALN-WM00
EAN
8009004208490
Rechtliche Hinweise
Enthält Gluten; kann andere glutenhaltige Getreidesorten, Soja und Senf enthalten.
Zertifikate
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