Alce Nero Bio Penne Rigate aus Hartweizen, 500g

Inhalt: 0.5 Kilogramm

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Alce Nero Bio Penne Rigate aus Hartweizen, 500g

Hartweizengriess und Wasser, sonst nichts: Die Alce Nero Bio Penne Rigate sind gerillte, schräg geschnittene Röhren aus italienischem Hartweizen. Vegan, in etwa zehn Minuten gar.

Rillen halten die Sauce

Die Rillen vergrössern die Oberfläche, die Sauce bleibt besser an der Nudel hängen. Das passt zu Tomaten- und Rahmsaucen, zu Gratins und zu Teigwarensalat.

Nur zwei Zutaten

Bio-Hartweizengriess und Wasser, mehr braucht es nicht. In gesalzenem Wasser sind sie nach rund zehn Minuten al dente. Für den Gratin nimmt man sie eine Minute früher heraus.

Teigwaren für jeden Tag

Ob Arrabbiata, Pesto oder Gemüsepfanne, Penne Rigate sind eine vielseitige Basis und eine Proteinquelle. Bei greenist schätzen wir sie, weil sie schlicht sind und gut schmecken.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

1.478 kj / 352 kcal

Fett

1,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

73 g

davon Zucker

3,0 g

Ballaststoffe

2,0 g

Eiweiß

11,0 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 6,08 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 30,42 BE entspricht

Alce Nero Bio Penne Rigate aus Hartweizen, 500g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Penne Rigate aus Hartweizen, 500g

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS, Wasser

Inverkehrbringer

Alce Nero Spa , Via Henry Ford 2/A, 40024 Castel San Pietro Terme (BO), Italien

Bio Kontrollstelle

IT-BIO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 23.08.2028 oder länger

Artikelnummer

ALN-HPR

EAN

8009004110021

Rechtliche Hinweise

Enthält Gluten. Kann andere glutenhaltige Getreidesorten, Soja und Senf enthalten.

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum Alce Nero Bio Penne Rigate aus Hartweizen, 500g

F: Woraus bestehen die Penne? A: Hartweizengrieß und Wasser, sonst nichts. Der Hartweizen wird in Italien angebaut und dort auch vermahlen, angeteigt wird mit Quellwasser aus den Trentiner Alpen.

F: Wozu passen Penne Rigate? A: Für Arrabbiata, Pesto, Gemüsesugo, Aufläufe und Nudelsalat. Durch die Hohlform und die Rillen nehmen sie Sauce von innen und außen auf.

F: Wie lange kochen die Penne Rigate? A: Rund zehn Minuten in gesalzenem, kochendem Wasser.

F: Was bedeutet Rigate? A: Rigate heißt gerillt: Die Rillen halten die Sauce besser an der Nudel fest.

F: Sind die Nudeln vegan? A: Ja, sie bestehen nur aus Hartweizengrieß und Wasser.

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F: Woraus bestehen die Penne? A: Hartweizengrieß und Wasser, sonst nichts. Der Hartweizen wird in Italien angebaut und dort auch vermahlen, angeteigt wird mit Quellwasser aus den Trentiner Alpen.

F: Wozu passen Penne Rigate? A: Für Arrabbiata, Pesto, Gemüsesugo, Aufläufe und Nudelsalat. Durch die Hohlform und die Rillen nehmen sie Sauce von innen und außen auf.

F: Wie lange kochen die Penne Rigate? A: Rund zehn Minuten in gesalzenem, kochendem Wasser.

F: Was bedeutet Rigate? A: Rigate heißt gerillt: Die Rillen halten die Sauce besser an der Nudel fest.

F: Sind die Nudeln vegan? A: Ja, sie bestehen nur aus Hartweizengrieß und Wasser.

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