Alce Nero Bio Gerstenkaffee für die Espressokanne, gemahlen, 500g

Un orzo, per favore: Der geröstete und gemahlene Bio-Gerstenkaffee von Alce Nero bringt den italienischen Caffè d’orzo nach Hause. Er besteht aus reiner Mondo-Gerste aus Italien und ist von Natur aus koffeinfrei.

Gerstenkaffee aus italienischer Mondo-Gerste

Die geschälte Gerste wird geröstet und so gemahlen, dass sie in der Espressokanne wie im Filter funktioniert. Entkoffeiniert wird nichts, denn Gerste enthält gar kein Koffein. Produziert wird in Tolentino in den Marken. Vegan ist der Orzo, glutenfrei nicht – Gerste enthält Gluten.

In der Moka, im Filter oder als Latte

Das Pulver locker in den Siebeinsatz der Kanne füllen und auf mittlerer Hitze aufkochen, oder wie Filterkaffee aufbrühen. Pur schmeckt Orzo mild-geröstet, mit Milch oder Haferdrink wird ein Orzo Latte fürs Zmorge daraus – genau so empfiehlt es Alce Nero. Auch am Abend, wenn ein Espresso zu viel wäre. Geöffnet gut verschlossen aufbewahren.

Alce Nero wurde 1978 von italienischen Bio-Bauern gegründet. Wir haben den Gerstenkaffee mit Sorgfalt für greenist ausgewählt, weil er eine italienische Gewohnheit mit einer einzigen Zutat möglich macht.