Alce Nero Bio Einkorn-Tubetti

Klein, saucenliebend und vielseitig: Die Bio Einkorn-Tubetti von Alce Nero werden aus italienischem Emmer (Triticum dicoccum) und Wasser gefertigt – ohne Zusatzstoffe, dafür mit einem Plus an Struktur und Geschmack. Dank ihrer kompakten Röhrchenform sind sie perfekt für herzhafte Suppen, Eintöpfe oder mediterrane One-Pot-Gerichte geeignet.

Emmer – das ursprüngliche Urgetreide

Emmer zählt zu den ältesten kultivierten Getreidearten. Alce Nero verwendet ausschließlich biologisch angebauten Emmer aus Italien, der nach der Ernte schonend zu halbvollen Körnungen vermahlen wird. Daraus entsteht eine nährstoffreiche Pasta mit kräftigem Biss und leicht nussiger Note – unverfälscht, ursprünglich und konsequent bio.

Raue Struktur für geschmackvolle Zubereitung

Die Tubetti zeichnen sich durch ihre raue Oberfläche aus, die Aromen besonders gut aufnimmt. In Brühen und Suppen geben sie Substanz, ohne zu überladen, während sie in dicken Gemüsesaucen und Aufläufen angenehm kernig bleiben. Die klassische Röhrenform sorgt dabei für gleichmäßiges Garen und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche.

Warum wir diese Tubetti bei greenist führen

Wir bei greenist stehen für echte Zutaten, sinnvolle Formen und nachhaltige Verpackung. Diese Tubetti bestehen aus nur zwei Zutaten: Emmermehl und Wasser – verarbeitet mit Sorgfalt und Tradition. Durch die plastikfreie Papierverpackung unterstreichen sie unser Ziel, bewussten Konsum in den Alltag zu bringen – ganz ohne Kompromisse beim Geschmack.

• Aus italienischem Bio-Emmer (Triticum dicoccum)
• Röhrchenform – ideal für Suppen, Eintöpfe & Saucen
• Raue Oberfläche – optimale Saucenaufnahme
• Halbvollkorn – nährstoffreich & aromatisch
• Ohne Zusatzstoffe – nur Emmermehl & Wasser
• Plastikfreie Papierverpackung – recycelbar & nachhaltig