Alce Nero Bio Cappelli-Hartweizen Fusilloni

Kräftig, traditionell und vielseitig: Die Bio Cappelli-Hartweizen Fusilloni von Alce Nero werden aus der historischen Hartweizensorte „Cappelli“ hergestellt – benannt nach dem gleichnamigen Förderer agrarwissenschaftlicher Forschung. Die Pasta überzeugt mit ihrer robusten Form, die besonders viel Sauce aufnimmt, und ist ein echter Klassiker für alle, die traditionelle italienische Teigwaren schätzen.

Alte Weizensorte & alpine Wasserqualität

Verwendet wird ausschließlich Hartweizengrieß aus italienischem Bio-Anbau – vor allem aus den Provinzen Bari und Foggia. Der Teig wird mit frischem Quellwasser aus den Alpen angesetzt, was zur charakteristisch festen Struktur beiträgt. Die Sorte „Cappelli“ ist bekannt für ihr ausgewogenes Nährstoffprofil und ihren ursprünglichen Geschmack.

Ideal für kräftige Saucen & kreative Küche

Dank ihrer großen Spiralform nehmen Fusilloni besonders viel Sauce auf – perfekt für gehaltvolle Gemüse-, Tomaten- oder Käsesaucen. Auch im Ofen oder als kreative Salatpasta überzeugen sie durch ihre Bissfestigkeit und Formtreue. Die Packung ist zudem plastikfrei, rein papierbasiert und vollständig recyclingfähig.

Warum wir diese Pasta bei greenist führen

Wir bei greenist legen Wert auf traditionelle Rohstoffe, nachvollziehbare Herkunft und umweltfreundliche Verpackung. Diese Fusilloni von Alce Nero vereinen all das: ein geschmackvolles Stück italienischer Esskultur – nachhaltig produziert und konsequent durchdacht.

• Bio-Pasta aus Hartweizengrieß der Sorte „Cappelli“
• Hergestellt mit Quellwasser aus den Alpen
• Große Spiralform – ideal für sahnige oder kräftige Saucen
• Plastikfreie Papierverpackung – recycelbar
• Hergestellt in Italien – von Alce Nero