Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Suppenmuscheln, 2,5kg

Eine Suppe wird erst mit der richtigen Einlage zur Mahlzeit. Die Bio Hartweizen Suppenmuscheln von Alb-Gold sind aus Bio-Hartweizengriess gemacht, ohne Ei, und werden als Vorratspackung angeboten.

Suppenmuscheln bio: klein, gewölbt, löffelfreundlich

Die Nudeln haben die Form kleiner Muscheln. Sie passen auf den Löffel, garen rasch und halten in der Mulde etwas Brühe fest. Der Hartweizen stammt aus biologischem Anbau.

Brühe, Eintopf, Minestrone

Klassisch kommen die Muscheln in klare Gemüsebrühe mit Karotten und Lauch. Sie passen ebenso in Minestrone, Eintopf oder Kürbissuppe, wo man sie am Schluss zugibt.

Vorrat für viele Mahlzeiten

Die grosse Packung lohnt sich für Familien, Kitas und Gemeinschaftsküchen. Trocken gelagert, bleibt die Pasta lange verwendbar.

Zubereitung

Getrennt in Salzwasser gekocht, bleibt die Brühe klar. Direkt in der Suppe gegart, braucht es etwas mehr Flüssigkeit. Früh probieren, denn kleine Nudeln verlieren rasch den Biss.

Vegan, laktosefrei, Proteinquelle

Hartweizengriess ist der einzige Rohstoff. Daher sind die Suppenmuscheln vegan und laktosefrei, und weil der Griess pflanzliches Eiweiss liefert, gelten sie als Proteinquelle. Hartweizen ist ein Weizen und enthält Gluten.

Hersteller

Alb-Gold fertigt in Trochtelfingen in Baden-Württemberg, wo Besucherinnen und Besucher im Kundenzentrum die Welt der Nudeln erleben können. Suppenmuscheln machen aus Brühe eine Mahlzeit, mit einer einzigen Zutat.