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Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg
Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg
  • kurz geschnittene Spaghetti
  • 100% Bio-Hartweizengrieß
  • vegan, ohne Ei
  • Vorratspackung
Inhalt: 2.5 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

7.64 CHF

3.06 CHF/1 kg • zzgl. Versandkosten und ggf. Kosten, ausgewiesen Warenkorb

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Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg

Kurze Spaghetti nehmen den Stress aus dem Kochen: Man muss nichts brechen, und die Portion passt in jeden Topf. Die Bio Hartweizen Spaghetti kurz von Alb-Gold sind aus Bio-Hartweizengriess gemacht, ohne Ei, und kommen in der Grosspackung.

Spaghetti kurz bio: halbe Länge, volle Wirkung

Alb-Gold schneidet die Spaghetti schon vor dem Kochen kürzer. So lassen sie sich leicht portionieren und mit der Gabel oder dem Löffel essen. Der Hartweizen stammt aus biologischem Anbau und wird im schwäbischen Trochtelfingen verarbeitet.

Grosspackung für Haushalt und Gastronomie

Nudeln im Vorrat bedeuten weniger Einkäufe. Die Packung eignet sich für Familien, Gemeinschaftsküchen und Kantinen, aufbewahrt am besten in einem luftdichten Gefäss.

Arrabbiata, Gemüse, Suppe

Der Hersteller empfiehlt eine scharfe Arrabbiata. Ebenso gut passen Tomatensauce, Linsenragout oder eine dicke Gemüsesuppe.

Zubereitung

Viel Salzwasser, anfangs rühren, früh probieren: Kurze Nudeln garen gleichmässig, verlieren aber rascher den Biss.

Vegan, laktosefrei, Proteinquelle

Hartweizengriess ist der einzige Rohstoff. Daher sind die Spaghetti vegan und laktosefrei, und weil der Griess pflanzliches Eiweiss liefert, gelten sie als Proteinquelle. Hartweizen ist ein Weizen und enthält Gluten.

Hersteller

Alb-Gold fertigt in Trochtelfingen in Baden-Württemberg, wo Besucherinnen und Besucher im Kundenzentrum die Welt der Nudeln erleben können. Die Grosspackung macht den Vorrat einfach: eine Zutat, eine Form, viele Mahlzeiten.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.517 kj / 358 kcal
Fett
1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
72 g
davon Zucker
3,6 g
Ballaststoffe
3,3 g
Eiweiß
12,0 g
Salz
< 0,1 g
Das Produkt enthält 6,00 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 2,5 kg, was 150,00 BE entspricht

Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg Produktdetails

Bezeichnung

Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg

Zutaten

Bio-HARTWEIZENGRIESS.*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt

2500 Gramm (g)

Verzehrempfehlung

Setzen Sie ca. 1 l Wasser und 1 TL Salz pro 100 g Nudeln auf. Teigwaren in kochendes Salzwasser geben und unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis bevorzugte Bissfestigkeit erreicht ist. Nudeln von Zeit zur Zeit probieren ! Nudeln abgießen und gut abtropfen lassen - fertig - . Für Großküchen: Bei großen Kochmengen, die anschließend über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden, sollten die Kochzeitvorgaben je nach Verwendungszweck um ca. 1/3 verringert werden

Ursprung der Rohstoffe

Italien

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Im Grindel 1, 72818 Trochtelfingen, Deutschland

Herstellerkontakt
Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-Landwirtschaft

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Eier, Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 20.11.2027 oder länger

Artikelnummer

ALB-HWSPK

EAN

4018722013846

Zertifikate

Bewertungen für Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg

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Fragen & Antworten zum Alb-Gold Alb-Gold Bio Hartweizen Spaghetti kurz, 2,5kg

Was steckt in der Pasta?

Was steckt in der Pasta? Ausschließlich Hartweizengrieß aus ökologischer Landwirtschaft – kein Ei, keine Farbstoffe, keine Aromen. Damit ist die Pasta vegan.

Warum Hartweizen?

Warum Hartweizen? Hartweizen hat mehr Klebereiweiß und einen härteren Kern. Der Teig lässt sich dadurch formen, ohne zu reißen, und die Nudel bleibt beim Kochen bissfest statt mehlig zu werden.

Enthält die Pasta Gluten?

Enthält die Pasta Gluten? Nein. Hartweizen ist eine Weizenart und enthält Gluten. Bei Zöliakie eignen sich stattdessen Nudeln aus Mais, Reis, Buchweizen oder Hülsenfrüchten.

Was sind Spaghetti kurz?

Was sind Spaghetti kurz? Sie sind in halber Länge geschnitten und lassen sich leichter portionieren, ohne dass man sie im Topf brechen muss.

Sind sie vegan?

Sind sie vegan? Ja, sie bestehen nur aus Bio-Hartweizengrieß, ohne Ei. Sie enthalten Gluten.
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Was steckt in der Pasta?

Was steckt in der Pasta? Ausschließlich Hartweizengrieß aus ökologischer Landwirtschaft – kein Ei, keine Farbstoffe, keine Aromen. Damit ist die Pasta vegan.

Warum Hartweizen?

Warum Hartweizen? Hartweizen hat mehr Klebereiweiß und einen härteren Kern. Der Teig lässt sich dadurch formen, ohne zu reißen, und die Nudel bleibt beim Kochen bissfest statt mehlig zu werden.

Enthält die Pasta Gluten?

Enthält die Pasta Gluten? Nein. Hartweizen ist eine Weizenart und enthält Gluten. Bei Zöliakie eignen sich stattdessen Nudeln aus Mais, Reis, Buchweizen oder Hülsenfrüchten.

Was sind Spaghetti kurz?

Was sind Spaghetti kurz? Sie sind in halber Länge geschnitten und lassen sich leichter portionieren, ohne dass man sie im Topf brechen muss.

Sind sie vegan?

Sind sie vegan? Ja, sie bestehen nur aus Bio-Hartweizengrieß, ohne Ei. Sie enthalten Gluten.
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