ZS Verlag Simply Can

Aus einem simplen Moment in einer Studentenwohnung entstand eine neue Leidenschaft: Kochen, das unkompliziert ist, aber voller Geschmack steckt. Can Akpinar zeigt, dass gute Küche nicht kompliziert sein muss – sondern ehrlich, kreativ und alltagstauglich.

60 Rezepte mit Persönlichkeit und Spaßfaktor

In diesem Buch findest du Gerichte, die nicht überfordern und trotzdem begeistern. Von schnellen Basics bis zu raffinierten Alltagsrezepten – immer mit einem Hauch seiner türkischen Wurzeln, oft regional interpretiert und mit Zutaten, die du auch ohne Großeinkauf findest. Geschmacklich abwechslungsreich, aber immer machbar.

Kochen ohne Show – aber mit Haltung

Can ist kein Sternekoch, sondern ein echtes Talent aus der Community – bekannt geworden durch TikTok, YouTube und Instagram, wo er über 1,8 Millionen Menschen erreicht. Seine Rezepte leben vom Alltag, von praktischer Erfahrung und von einem sympathischen Stil, der Lust macht, selbst aktiv zu werden.

Saisonal, bodenständig, inspirierend

Ob vegetarisch, herzhaft, süß oder deftig – Can legt Wert auf saisonale Zutaten und zeigt, dass man auch mit wenig Aufwand und Budget etwas richtig Gutes auf den Teller bringen kann. Die Gerichte sind verständlich erklärt und machen das Buch zu einem Einstiegspunkt für alle, die mehr selbst kochen wollen.

Warum dieses Buch bei greenist gut aufgehoben ist

Wir bei greenist stehen für bewussten Genuss, Regionalität und echte Geschichten. Dieses Buch bringt all das zusammen – mit unkomplizierten Rezepten, einer sympathischen Handschrift und der Botschaft: Du brauchst keine Profiküche, um gut zu essen. Du brauchst nur Lust, loszulegen.