50 Smoothie-Rezepte mit dem Extra-Kick für deine Gesundheit
- 50 Smoothie-Rezepte
- nach Regenbogenfarben
- 248 Abbildungen
- mit Nährwerten
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ZS Verlag Drink the Rainbow
Ein Smoothie pro Farbe, so lautet die Idee von Drink the Rainbow. Monica Meier-Ivancan hat 50 Rezepte zusammengestellt und die Zutaten nach den Farben des Regenbogens eingeteilt: Wer Rot im Glas möchte, schlägt dort nach.
50 Rezepte, geordnet nach Tageszeit und Sport
Die Autorin besteht darauf, dass jeder Smoothie ein gesundes Fett, komplexe Kohlenhydrate und Proteine enthält; die Rezepte entstanden zusammen mit einer Rezeptentwicklerin aus den Niederlanden.
Das Buch zeigt 248 Abbildungen. Nach einem Vorwort und den Grundlagen zum Mixen folgen die Kapitel: Frühstück, Mittag, Abend, Smoothies vor und nach dem Sport sowie ein Kapitel für den späten Abend. Jedes Rezept hat Zutaten mit Fotos, eine Angabe zur Zubereitungszeit und die Nährwerte.
Mit Pflanzendrink, Kokosmilch oder Frischkäse
Als Flüssigkeit dienen meist Pflanzendrinks oder Kokosmilch; ein paar Rezepte arbeiten mit Frischkäse oder Mozzarella, was man vor dem Einkauf kurz prüfen sollte. Mit Rezept- und Zutatenregister findet man rasch einen Smoothie, wenn zum Beispiel noch Spinat oder Beeren übrig sind.
Autorin und Verlag
Die Autorin ist diplomierte Ernährungsberaterin und Fitness-Trainerin. Erschienen ist das grossformatige Paperback mit Klappenbroschur im Januar 2024 bei ZS, einem Verlag der Edel Verlagsgruppe. Ein Buch für alle, die morgens mehr Farbe im Glas haben wollen.
ZS Verlag Drink the Rainbow Produktdetails
Drink the Rainbow
Monica Meier-Ivancan
ZS Verlag
Edel SE & Co. KGaA, Neumühlen 17, 22763 Hamburg
Edel SE & Co. KGaA, Neumühlen 17, 22763 Hamburg, Germany, [email protected]
EDV-DTR
9783965844100
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