ZS Verlag Das Emotional Eating Kochbuch

Wenn der Feierabend kommt und der Kühlschrank plötzlich lockt, obwohl der Magen nicht knurrt: Genau da setzt das Emotional Eating Kochbuch von Dr. Kathrin Vergin an. Über 70 Rezepte sind auf solche Momente zugeschnitten.

Schnell gekocht statt schnell genascht

Der Verlag verspricht Gerichte, die in der Zeit fertig sind, die ein Pizzakurier unterwegs ist. Die Rezepte kommen deshalb mit wenigen Handgriffen und gängigen Zutaten aus, damit der Weg zum Herd nicht länger wird als der zur Schublade mit den Süssigkeiten.

Zwischen den Kapiteln regt die Autorin an, das eigene Essverhalten zu beobachten: Was löst den Appetit aus, und zu welcher Tageszeit?

Die Autorin: Dr. Kathrin Vergin

Vergin arbeitet als Ernährungsexpertin und hat sich auf Emotional Eating spezialisiert; nach Verlagsangaben kennt sie das Thema aus eigener Erfahrung. Das Buch richtet sich an alle, die der Diätspirale entkommen möchten und stattdessen entspannt kochen wollen. Erschienen ist es im Januar 2023 bei ZS in München, gebunden und mit Bildern.

Wir haben es aufgenommen, weil es einen ungewöhnlichen Blickwinkel auf die Küche eröffnet.

ZS Verlag Das Emotional Eating Kochbuch Produktdetails

Bezeichnung

Das Emotional Eating Kochbuch

Autor

Dr. Kathrin Vergin

Verlag

ZS Verlag

Inverkehrbringer

Edel SE & Co. KGaA, Neumühlen 17, 22763 Hamburg, Germany

Herstellerkontakt

Edel SE & Co. KGaA, Neumühlen 17, 22763 Hamburg, Germany, [email protected]

Artikelnummer

EDV-DMK

ISBN

9783965842830

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Fragen & Antworten zum ZS Verlag Das Emotional Eating Kochbuch

F: Für wen ist das Emotional Eating Kochbuch gedacht? A: Laut Verlag richtet es sich an Menschen, die ihr Essverhalten besser verstehen und mit unkomplizierten Rezepten alltagstauglich kochen möchten. Vorkenntnisse in der Küche braucht es nicht.

F: Wie viele Rezepte enthält das Buch? A: Das Buch enthält über 70 Rezepte. Sie sind laut Verlag schnell zubereitet, damit sie auch spontan im Alltag funktionieren.

F: Wer ist die Autorin? A: Dr. Kathrin Vergin ist Ernährungsexpertin mit dem Schwerpunkt Emotional Eating. Nach Angaben des Verlags war sie selbst betroffen.

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F: Wie viele Rezepte enthält das Buch? A: Das Buch enthält über 70 Rezepte. Sie sind laut Verlag schnell zubereitet, damit sie auch spontan im Alltag funktionieren.

F: Wer ist die Autorin? A: Dr. Kathrin Vergin ist Ernährungsexpertin mit dem Schwerpunkt Emotional Eating. Nach Angaben des Verlags war sie selbst betroffen.

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