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Ein Fest mit Wintergebäck feiern
Backen und genießen wie früher
Zu den Klassikern zählen stollen weihnachten, nussgebäck weihnachten und würziger lebkuchen weihnachtszeit. Auch spekulatius vegan und glutenfreies wintergebäck gehören zum Sortiment.
Selbst gebacken
Wer gern selbst backt, findet Zutaten und Ideen rund um weihnachtsgebäck selber backen sowie adventsgebäck rezepte – natürlich in bio weihnachtsbäckerei-Qualität.
Frisch genießen
Wir geben Tipps zur wintergebäck lagerung haltbarkeit, damit deine bio weihnachtsklassiker lange schmecken – bei greenist.
FAQs Wintergebäck & Weihnachtsbäckerei bei greenist
Ab wann gibt es die Winterartikel?
Wir starten mit der Saison, nicht im Sommer. Adventskalender sind erfahrungsgemäss am schnellsten ausverkauft.
Gibt es alkoholfreie Alternativen zum Glühwein?
Ja, über die Wintertees und Punschbasen im Sortiment. Der Filter „Wintertee" zeigt sie gesammelt.
Habt ihr fertige Geschenksets?
Ja. Über den Filter „Geschenkset" lassen sich alle zusammengestellten Pakete anzeigen.
Welchen Zimt nehme ich zum Backen?
Ceylon-Zimt enthält deutlich weniger Cumarin als der verbreitete Cassia-Zimt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt ihn deshalb, wenn viel damit gebacken wird oder Kinder mitessen.
Wie warm darf Glühwein werden?
Nicht kochen. Ab etwa 70 Grad verfliegt der Alkohol und die Gewürze werden bitter – langsam erwärmen und heiss halten ist besser.