Voelkel Bio Familien-Punsch alkoholfrei, 750ml

Ein Punsch für den ganzen Tisch: Voelkel mischt Apfel-, Holunder- und Sauerkirschsaft mit einem Auszug aus Zimt, Sternanis und Orangenschale – ganz ohne Alkohol. Der Bio Familien Punsch richtet sich damit an Gross und Klein, die am Winterabend dasselbe Getränk in der Tasse haben möchten.

Fruchtpunsch alkoholfrei: dunkle Säfte und Gewürz

Den grössten Teil macht Apfelsaft aus (74 %). Holunderbeersaft (8 %) und Sauerkirschsaft (6 %) bringen die dunkle Farbe und eine leicht säuerliche Note, dazu gesellen sich Aroniasaft und Traubensaftkonzentrat. Der Fruchtgehalt beträgt 91 %, sämtliche Früchte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, und zwar je nach Ernte aus wechselnden Herkunftsländern – deshalb kann die Herkunftsangabe beim EU-Bio-Logo variieren. Als Bezeichnung nennt der Hersteller Mehrfruchtsaftgetränk mit Gewürzauszug.

Zimt, Sternanis und Vanille im Gewürzauszug

Fünf Prozent des Getränks sind ein Gewürzauszug aus natürlichem Mineralwasser, Nelken, Hagebuttenschalen, Apfelstücken, Hibiskusblüten, Sternanis, Zitronen- und Orangenschalen, Rooibos, Zimt, Korinthen und Bourbon-Vanille. Im Aroma stehen Zimt und Sternanis vorne, die Zitrusschalen setzen eine frische Note. Zusätzliche Aromen enthält der Punsch nicht.

Sanft erwärmt schmeckt er winterlich-fruchtig.

Voelkel: Bio-Saftherstellung im Wendland

Die Geschichte beginnt 1919, als Margret und Karl Voelkel ins Wendland zogen, ein kleines Stück Land nach der Demeter-Idee bewirtschafteten und mit einer mobilen Presse Obst der Nachbarn zu Saft verarbeiteten. Heute stellt das Familienunternehmen ausschliesslich Bio-Getränke her. Die Flasche aus braunem Glas mit Schraubverschluss ist ein Mehrweggebinde.