Vita Verde Bio-Olivenöl nativ extra kaufen

Vita Verde: Bio-Olivenöl nativ extra von der Peloponnes

Vita Verde ist eine Bio-Marke der Vita Verde Naturkost e.K. aus Köln und steht für naturbelassene Lebensmittel aus Griechenland. Bei greenist führen wir derzeit einen einzigen Artikel von Vita Verde: das Bio Olivenöl nativ extra mit 500 ml Inhalt von der Peloponnes.

Vita Verde im Überblick: ein Olivenöl mit klarer Herkunft

Ein Öl von der Peloponnes, handgeerntet und kalt gepresst

Das Bio Olivenöl nativ extra stammt von der Peloponnes. Nach den Angaben zum Produkt wachsen dort Koroneiki-Oliven, die von Hand geerntet werden, und zwar erst im Dezember bis Januar, wenn sie als wirklich reif gelten. Gepresst wird kalt, bei unter 25 °C. Mehr als diesen einen Artikel führen wir von Vita Verde im Moment nicht – das schreiben wir lieber hin, als ein grösseres Sortiment vorzutäuschen.

Ungefiltert, fruchtig und lieber kühl gelagert

„Nativ extra“ heisst, dass das Öl ausschliesslich mechanisch gewonnen wurde und sensorisch fehlerfrei sein muss. Dieses hier ist ausserdem ungefiltert: Die Schwebstoffe setzen sich vor dem Abfüllen über mehrere Wochen ab, weshalb es etwas weniger klar wirken kann als ein filtriertes Öl. Der Geschmack wird als leicht und fruchtig beschrieben, das Öl passt damit zu Salaten, Rohkost und kalten Dips. Wie du es sonst verwenden kannst, steht auf dem Etikett. Es lagert am besten kühl und dunkel; unter 10 °C kann es trüb werden, was laut Anbieter die Qualität nicht beeinflusst.

Ein Kölner Unternehmen mit griechischen Partnern

Hinter der Marke steht die Vita Verde Naturkost e.K. mit Sitz in Köln. Nach eigener Aussage arbeitet das Unternehmen mit Partnern in Griechenland zusammen, die es persönlich kennt, und setzt auf Bio-Lebensmittel, die roh, vegan und möglichst unverarbeitet bleiben. Das Olivenöl kommt von wenigen Bauernfamilien, die biologisch anbauen und ernten. Bio heisst hier vor allem: kein chemisch-synthetischer Pflanzenschutz auf den Olivenhainen.

Warum Vita Verde bei uns im Regal steht

Bei diesem Öl lassen sich Region, Sorte, Erntezeit und Pressung nachvollziehen – das zählt für uns mehr als Sortimentsbreite. Genau deshalb haben wir die Marke ins Sortiment genommen.

Vita Verde bei greenist entdecken

Schau dir das Olivenöl auf der Markenseite an. Fehlt dir etwas von Vita Verde, schreib uns, wir richten unser Sortiment nach euren Rückmeldungen aus.

Alle Produkte

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Sortiment im Überblick

Das Sortiment von Vita Verde umfasst kaltgepresstes Olivenöl nativ extra, sonnenverwöhnte Kalamata-Oliven, luftgetrocknete Amfissa-Oliven, aromatisches Bärlauch-Pesto sowie Wildkräuter, Tees und Gewürze in Rohkost-Qualität. Alle Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet – ohne Zusatzstoffe oder Filtration. Ergänzt wird das Angebot durch Naturkosmetik, hochwertige Lebensmittel und besondere Rohkostspezialitäten im hauseigenen Naturkostladen in Köln.

Herstellung in Bio-Qualität

Die Olivenprodukte von Vita Verde stammen aus naturbelassenen Bergregionen der Halbinsel Peloponnes. Die Bäume werden nicht bewässert oder behandelt, die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand – ein Verfahren, das Flora und Fauna schützt. Das Olivenöl wird sortenrein kalt extrahiert, ungefiltert abgefüllt und direkt vor Ort verarbeitet. Die Rohstoffe für Wildkräuter und Tees werden im Rahmen der Initiative „Wild & Raw“ von jungen Sammlerinnen und Sammlern nachhaltig geerntet und in Rohkostqualität verarbeitet.

Nachhaltigkeit & soziale Verantwortung

Vita Verde arbeitet mit einer bäuerlichen Bio-Kooperative in Lakonien zusammen und garantiert faire Entlohnung und langfristige Perspektiven für die Produzentenfamilien. Der respektvolle Umgang mit Land, Menschen und Lebensmitteln steht im Mittelpunkt. Die Verpackung erfolgt ressourcenschonend, viele Zutaten werden direkt nach der Ernte verarbeitet, um Qualität und Frische zu erhalten. Das Unternehmen engagiert sich außerdem für den Erhalt alter Pflanzensorten und deren Weitergabe an die nächste Generation.

Warum wir bei greenist diese Marke führen

Vita Verde verkörpert den Idealismus, die Erfahrung und die Konsequenz, die wir bei greenist besonders schätzen. Die Rohkost-Qualität, die handwerkliche Verarbeitung und die tief verwurzelte Nachhaltigkeit machen die Produkte zu einer authentischen und wertvollen Ergänzung unseres Sortiments. Wer echte, ursprüngliche Lebensmittel aus Griechenland sucht, findet in Vita Verde eine Marke mit Geschichte, Überzeugung und Verantwortung.

Werte, Haltung & Philosophie

Gegründet von Basile Teberekides – einem der Pioniere des Bio-Anbaus in Griechenland – verfolgt Vita Verde eine ganzheitliche Philosophie, die er als Biosophie bezeichnet. Im Mittelpunkt stehen natürliche Reife, bewusster Umgang mit Ressourcen und die Achtung vor dem Ursprünglichen. Gemeinsam mit seiner Frau Claudia und einem kleinen Team lebt und vermittelt er diese Haltung im Alltag, im Vertrieb sowie in Vorträgen und Publikationen. Vita Verde steht nicht nur für Oliven – sondern für eine Lebenshaltung.

FAQs

Die Schwebstoffe setzen sich vor dem Abfüllen über mehrere Wochen ab, gefiltert wird nicht. Deshalb kann das Öl weniger klar wirken als ein filtriertes.

Das Öl wird ausschliesslich mechanisch gewonnen und muss sensorisch fehlerfrei sein. Es ist die höchste Güteklasse unter den nativen Olivenölen.

Kühl und dunkel. Unter 10 °C kann es trüb werden; das beeinflusst laut Anbieter die Qualität nicht.

Es kommt von der Peloponnes in Griechenland. Nach den Angaben zum Produkt wachsen dort Koroneiki-Oliven, die von wenigen Bauernfamilien biologisch angebaut und von Hand geerntet werden.

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FAQs

Die Schwebstoffe setzen sich vor dem Abfüllen über mehrere Wochen ab, gefiltert wird nicht. Deshalb kann das Öl weniger klar wirken als ein filtriertes.

Das Öl wird ausschliesslich mechanisch gewonnen und muss sensorisch fehlerfrei sein. Es ist die höchste Güteklasse unter den nativen Olivenölen.

Kühl und dunkel. Unter 10 °C kann es trüb werden; das beeinflusst laut Anbieter die Qualität nicht.

Es kommt von der Peloponnes in Griechenland. Nach den Angaben zum Produkt wachsen dort Koroneiki-Oliven, die von wenigen Bauernfamilien biologisch angebaut und von Hand geerntet werden.