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TerraSana Bio Shiitake Koshin Pilze
Shiitake Koshin ist ein getrockneter Pilz mit einer dünnen, offenen Kappe. Pilze können in Japan dank des feuchten Klimas und der vielen Berge im Überfluss wachsen. Es gibt unzählige Sorten im Land, aber Shiitake ist die bekannteste und am häufigsten verwendete Pilzart in Japan. Köstlich als Basis für eine Miso-Suppe oder um Ihrem Fleisch- oder Gemüsegericht einen Umami-Geschmack zu verleihen.
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TerraSana Bio Shiitake Koshin Pilze Produktdetails
Bio Shiitake Koshin Pilze
getrocknete Shiitake Pilze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
25 g
Mindestens 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. In Scheiben schneiden und 2 Minuten kochen lassen oder in Suppen und Eintöpfen mitkochen. Für Dashi 2 Shiitake, 1 Streifen Kombu und 1 Liter Wasser verwenden. Lasse diese Zutaten für 4-20 Stunden im Kühlschrank einweichen. Verwende die Einweichflüssigkeit für deine Suppe!
Japan
TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Nicht-EU-Landwirtschaft
Kühl und trocken lagern.
Kann in Spuren enthalten sein: ERDNÜSSE, HASELNÜSSE, Laktose, SCHALENFRÜCHTE, SESAM
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 17.11.2025 oder länger
TER-SHIIKOS50
8713576473643
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