Sonnentor Bio Holy Veggie Grillgewürz 90 g, Gastrodose klein

Diese innovative Bio-Grillgewürzmischung wurde speziell für vegetarisches und veganes Grillgut entwickelt und verleiht Gemüse, Tofu und Fleischersatzprodukten eine außergewöhnliche Geschmackstiefe. Elf sorgfältig aufeinander abgestimmte Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau schaffen eine komplexe Würze mit Umami-Noten, während essbare Blüten für optische Highlights sorgen - perfekt für alle, die pflanzliches Grillen auf ein neues Level heben möchten.

Revolutionäres Grillgewürz für pflanzliche Küche

Bei greenist begeistert uns die innovative Herangehensweise dieser speziell für Gemüse entwickelten Grillgewürzmischung. Sonnentor kombiniert traditionelle Kräuter mit modernen Zutaten wie Nori-Alge und Schabzigerklee zu einer einzigartigen Komposition, die pflanzlichen Produkten die Würze und Tiefe verleiht, die sie verdienen. Alle elf Komponenten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und erfüllen die Austria Bio Garantie Standards (AT-BIO-301).

Der österreichische Familienbetrieb aus dem Waldviertel verzichtet vollständig auf künstliche Geschmacksverstärker und setzt stattdessen auf natürliche Umami-Träger wie Nori-Alge und würzige Kräuter. Diese authentische Herangehensweise entspricht perfekt unserem Clean Eating-Konzept und zeigt, wie vielfältig pflanzliche Grillküche sein kann.

Elf edle Zutaten für pflanzliche Grillkunst

Diese durchdachte Komposition vereint folgende Bio-Zutaten zu einer harmonischen Grillgewürzmischung:

• Zwiebelstücke gelb - verleihen würzige Grundnoten und natürliche Süße beim Grillen
• Pastinakenstücke - bringen erdige Tiefe und dezente Süßigkeit
• Bärlauch - sorgt für frische, knoblauchartige Schärfe mit grünen Noten
• Estragon - verleiht elegante, anisartige Würze mit französischem Charakter
• Koriander - bringt zitrusartige Frische und Leichtigkeit
• Petersilie - ergänzt mit klassischen, grünen Kräuternoten
• Kornblumen rot - verzaubern optisch mit leuchtend roten Akzenten
• Salbei - verleiht mediterrane Intensität und würzige Tiefe
• Ringelblumen - bringen goldene Farbakzente und mild-würzige Noten
• Schabzigerklee (5%) - intensiviert mit charakteristischer, herb-würziger Kraft
• Nori-Alge (3%) - der natürliche Umami-Verstärker aus dem Meer

Umami-Power für pflanzliches Grillgut

Das Geschmacksprofil entwickelt sich in mehreren Schichten: Die Kombination aus Nori-Alge und Schabzigerklee erzeugt intensive Umami-Noten, die pflanzlichen Produkten die herzhafte Tiefe verleihen, die beim Grillen so geschätzt wird. Bärlauch und Zwiebeln sorgen für würzige Schärfe, während Estragon und Salbei mediterrane Eleganz bringen.

Die bunten essbaren Blüten - rote Kornblumen und goldene Ringelblumen - verwandeln jedes Grillgericht in ein optisches Highlight und zeigen, dass pflanzliches Grillen auch ein Fest für die Augen sein kann.

Vielseitige Anwendung für vegetarische Grillfreuden

Diese Grillgewürzmischung eignet sich hervorragend für alle Arten von pflanzlichem Grillgut und macht vegetarisches Grillen zu einem geschmacklichen Erlebnis. Die praktische 90g-Gastrodose reicht für viele Grillabende und macht diese innovative Mischung für regelmäßige Grill-Enthusiasten zugänglich.

Ideale Anwendungsmöglichkeiten:

• Für gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Paprika
• Als Marinade für Tofu, Tempeh und Seitan
• Zum Würzen von Grillkäse und Halloumi
• Für vegetarische Burger und Bratlinge
• Als Finish für gegrillte Pilze und Maiskolben
• Zum Verfeinern von Grillgemüse-Spießen
• Als würzige Zutat in vegetarischen Marinaden
• Für pflanzliche Steaks und Fleischersatzprodukte

Anwendung und Dosierung

Die Mischung kann sowohl als Trockenwürze direkt auf das Grillgut gestreut als auch mit etwas Olivenöl zu einer Marinade verarbeitet werden. Ein bis zwei Teelöffel genügen meist für eine Portion Grillgemüse. Die essbaren Blüten entfalten ihre volle Wirkung beim direkten Aufstreuen kurz vor dem Servieren.

Praktische Gastrodose für Grill-Profis

Die 90g-Gastrodose bietet eine großzügige Menge für alle, die regelmäßig vegetarisch grillen. Der praktische Streueinsatz ermöglicht eine gleichmäßige Dosierung und macht die Anwendung am Grill besonders komfortabel. Die wiederverschließbare Dose bewahrt alle Aromen optimal und schützt die empfindlichen Blüten.

Diese Packungsgröße macht das innovative Grillgewürz zur ersten Wahl für alle, die pflanzliches Grillen ernst nehmen und dabei nicht auf Geschmack und optische Highlights verzichten möchten.

Warum wir dieses innovative Grillgewürz führen

Diese Holy Veggie Grillgewürzmischung verkörpert unsere Vision einer modernen, pflanzlichen Küche: Innovative Kombinationen traditioneller Kräuter mit modernen Zutaten wie Nori-Alge, ganz ohne künstliche Zusätze. Sonnentor zeigt, dass vegetarisches Grillen genauso aromatisch und befriedigend sein kann wie traditionelle Grillküche.

Als vegane Mischung ohne künstliche Geschmacksverstärker fügt sie sich perfekt in unser Clean Eating-Konzept ein. Die Verwendung natürlicher Umami-Träger beweist, dass intensive Geschmäcker auch ohne industrielle Hilfsmittel möglich sind - nur durch die geschickte Kombination natürlicher Zutaten.

Pflanzliches Grillen neu definiert

Das Konzept "Holy Veggie" zeigt, dass vegetarisches und veganes Grillen längst über simple Gemüsespieße hinausgewachsen ist. Mit der richtigen Würzung werden pflanzliche Produkte zu echten Grill-Highlights, die auch überzeugte Fleischesser begeistern können.

Die innovative Kombination aus traditionellen europäischen Kräutern und der asiatischen Nori-Alge zeigt, wie moderne Küche Grenzen überschreitet und neue Geschmackswelten erschließt.