Sonnentor Bio Durststiller Kräutertee, 18 Teebeutel

Zitronenmelisse, Zitronenverbene und Zitronengras – der Durststiller Kräutertee von Sonnentor bringt drei zitronige Kräuter in eine Tasse, die Kindern wie Erwachsenen schmeckt. Er gehört zur Bio-Bengelchen-Reihe, mit der Sonnentor Tees eigens für die jüngste Zielgruppe zusammenstellt: mild im Aufguss, ohne Zusatz von Kochsalz und ohne künstliche Aromen.

Zitronenmelisse Tee mit fünf Bio-Zutaten

Die Rezeptur bleibt bewusst überschaubar. Zitronenmelisse gibt die weiche, leicht minzige Grundnote; Zitronenverbene setzt das intensive Zitrusaroma darüber; Zitronengras rundet mit seiner grasigen Frische ab. Dazu kommen grüner Hafer, der dem Aufguss eine getreidig-milde Tiefe mitgibt, und ein kleiner Anteil Süssholz, das die Mischung ohne zugesetzten Zucker sanft süsst. Weil grüner Hafer enthalten ist, weist Sonnentor Hafer und Gluten als Allergene aus – dieser Tee ist also nicht glutenfrei. Das sagen wir lieber deutlich, als es im Kleingedruckten zu verstecken.

Zubereitung: heiss aufgiessen, kalt weitertrinken

Ein Doppelkammerbeutel wird mit kochendem Wasser übergossen und zieht rund zehn Minuten – spürbar länger als ein Schwarztee, weil Kräuter ihr Aroma langsam abgeben. Danach kann der Aufguss abkühlen und in die Trinkflasche wandern; kalt tritt die Zitrusnote sogar noch klarer hervor. So wird die Mischung zum Znüni-Begleiter oder zum ungesüssten Getränk für lange Nachmittage draussen.

Sonnentor aus dem Waldviertel

Sonnentor sitzt seit 1988 im niederösterreichischen Sprögnitz und arbeitet mit Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern der Region sowie mit langjährigen Anbaupartnern zusammen. Die Kräuter werden getrocknet, geschnitten und in Doppelkammerbeutel gefüllt. Solche Tees nehmen wir bei greenist gern ins Sortiment: kurze Zutatenliste, kein Aroma, keine Zusätze – genau nach den Kriterien, mit denen wir unser Teeregal zusammenstellen.