SonnenMoor Lumi-Tee Kräutermischung aus 11 Kräutern, 50 g

Was wächst in Mitteleuropa an Wegrändern, auf Wiesen und in Heiden? Genau daraus besteht der Lumi-Tee von SonnenMoor: eine lose Kräuterteemischung mit elf Pflanzen, die man hierzulande kennt oder zumindest schon einmal gesehen hat. Dazu zählen Spitzwegerich, Kamille, Holunder- und Lindenblüten, aber auch Hohlzahnkraut, Zichorie, Quendel und Taubnessel.

Kräuterteemischung aus Hohlzahnkraut, Spitzwegerich und Isländisch Moos

An erster Stelle steht das Hohlzahnkraut, eine unscheinbare Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Isländisch Moos ist keines: Es handelt sich um eine Flechte, die auf Lavaböden ebenso gedeiht wie in nordeuropäischen Heiden. Quendel ist der wilde Verwandte des Gartenthymians, feiner im Blatt und im Geschmack milder. Süssholzwurzel gibt dem Aufguss eine leicht süssliche Note, die Eukalyptusblätter steuern Frische bei, und Holunder- und Lindenblüten runden das Ganze ab. Die Tonlage ist kräuterig, harzig und weich zugleich.

Als Kannentee zubereitet

Die Dosierung ist grosszügig: zwei gehäufte Esslöffel auf einen Liter kochendes Wasser. Danach darf der Aufguss fünf bis zehn Minuten ziehen, bevor er durch das Sieb in die Kanne läuft. Wurzeln und Flechten brauchen mehr Zeit als Blüten, deshalb lohnt sich die Geduld.

Wer den Tee gern zu zweit oder zu mehreren trinkt, spart sich das Nachfüllen der Tasse.

Aus Österreich, ohne Zusätze

SonnenMoor ist ein Familienunternehmen aus Anthering bei Salzburg und seit 1972 mit Moor- und Kräuterprodukten unterwegs. Die Kräuter kommen nach Angabe des Hauses aus regionalen bis mitteleuropäischen Anbaugebieten. Der Lumi-Tee enthält weder Zucker noch Farbstoffe oder künstliche Aromen. Bei uns gehört er zu den Kräutertees, die ihre Zutaten offen auf den Tisch legen.