Shotimaa Bio Bauchgenuss Tee mit Anis, Fenchel & Oregano, 16 Beutel

Ein Beutel, dreizehn Zutaten, und nichts davon ist ein Aroma. Der Bio Bauchgenuss von Shoti Maa gehört zu den Gewürztees: Fenchel, Kümmel und Anis bilden die Basis, Oregano, Sternanis und Zimt geben ihr die Kontur.

Fencheltee mit Anis, Kümmel und Oregano

Fenchel ist mit 40 % die Hauptzutat, Anis macht 10 % aus, Oregano 3 %. Dazu kommen Sommer-Bohnenkraut, Johannisbrot, Wacholderbeere, Kardamom, Ingwer, Gewürznelke und schwarzer Pfeffer, alles aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne feste Anbauregion, denn die Herkunft wechselt je nach Ernte. Der Geschmack geht von süsslich (Fenchel, Anis) über würzig (Kümmel, Bohnenkraut) bis zu einem Hauch Pfeffer und Kardamom.

So wird der Gewürztee aufgegossen

Pro Tasse einen Beutel, 300 ml kochend heisses Wasser darübergiessen und fünf bis sieben Minuten ziehen lassen. Wer den Tee kräftiger mag, lässt ihn am oberen Ende der Ziehzeit stehen.

Ein Tee für nach dem Essen, ganz ohne Zucker.

Shoti Maa: Bio-Tees mit ayurvedischem Hintergrund

Hinter der Marke steht ein Familienbetrieb, der seit 2008 Bio-Teemischungen zusammenstellt, inspiriert von der ayurvedischen Lehre. Auf Englisch heisst dieser Tee Tummy in Love. Bei greenist führen wir ihn, weil die Zutatenwahl überschaubar bleibt: Kräuter und Gewürze, sonst nichts.