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Servus Verlag Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel
Es klingt so einfach: Kaum mehr als vier Zutaten braucht es fu?r das wohl beliebteste Gericht der traditionellen österreichischen Ku?che. Damit aber aus einem Stu?ck Fleisch, Mehl, Ei und Semmelbröseln ein wirklich gutes Wiener Schnitzel wird, gilt es einiges zu beachten. Wie das Schnitzel seinen Weg nach Wien fand, ob es wirklich immer Kalb sein muss, und was man u?ber die Zubereitung wissen sollte, erzählt dieses kleine Buch.
Servus Verlag Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel Produktdetails
Das große kleine Buch: Das Wiener Schnitzel
Berninger, Jakob M.
Servus Verlag
SVU-SCHN
9783710402630
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