Kurkuma-Gewürz-Latte
Zutaten für 3 Portionen
- 3 Beutel
- Salus Winter-Trolle
- 600 ml
- Bio Mandel Drink
- 2
- Bio Sternanis
- 250 ml
- Bio Kanadischer Ahornsirup mild
- Nach Bedarf
- Bio Reis Cuisine
- 4 Scheiben
- Ingwer
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien
- 242 kcal
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 11,4 g
- Eiweiß
- 7,2 g
Zubereitung
1
Gleich zu Beginn zaubern wir einen Hauch von Exotik in deinen Topf: Gib 600 ml Milch zusammen mit den Filterbeuteln, den Sternanis und einer Scheibe Ingwer hinein. Erwärme die Mischung langsam und bringe sie zum Kochen.
2
Sobald die Milch aufgekocht ist, reduziere die Hitze und lass sie sanft für etwa 10 Minuten köcheln. In dieser Zeit werden die Aromen der Gewürze und des Ingwers die Milch durchdringen und sie in eine köstliche Kurkuma-Gewürz-Latte verwandeln.
3
Nachdem die Mischung köstlich duftet, entferne die Filterbeutel und die Gewürze aus der Milch. Du kannst den Sternanis und Ingwer leicht herausfischen.
4
Füge jetzt den Ahornsirup hinzu und rühre gut um. Der Ahornsirup verleiht unserer Latte eine angenehme Süße, die perfekt zu den Gewürzen passt.
5
Gieße die duftende Kurkuma-Gewürz-Latte in 3 Tassen.
6
Für einen Hauch von Luxus kannst du das Ganze mit einer Sahnehaube verfeinern. Lass die Sahne sanft über die Oberfläche gleiten, um deinem Getränk eine wunderbare Cremigkeit zu verleihen.
7
Als krönenden Abschluss bestreue die Latte nach Belieben mit Kakaopulver. Das verleiht dem Getränk nicht nur eine verlockende Optik, sondern auch eine zusätzliche Geschmacksnote.
8
Wenn du möchtest, kannst du deiner Kurkuma-Gewürz-Latte noch eine besondere Note verleihen, indem du 3-4 EL Rum in die Milch gibst. Dies verleiht dem Getränk eine angenehme Wärme und einen Hauch von Luxus.
9
Genieße deine selbstgemachte Kurkuma-Gewürz-Latte von Greenist in vollen Zügen. Dieses exotische, wohltuende Getränk wird deine Sinne beleben und deine Geschmacksknospen verwöhnen. Prost!
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