Rapunzel Bio Nero d'Avola DOC Rotwein trocken, 0,75 l

Der Nero d'Avola DOC von Rapunzel ist ein Bio-Rotwein aus Sizilien mit 13 % vol. Er ist rubinrot, trocken und fruchtig, geeignet für Gerichte mit Fleisch, Wild oder Röstaromen. Die Trauben sind bio, der Wein ist vegan. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Sizilianische Rebsorte mit Charakter

Nero d'Avola stammt von der Insel Sizilien und trägt den Namen der Stadt Avola. Typisch sind dunkle Farbe, viel Frucht und eine würzige Note. Die Sorte spielt in der sizilianischen Weinkultur die Hauptrolle.

Dunkle Beeren und runder Körper

Im Glas riechst du Brombeeren, Maulbeeren und etwas Pflaume. Der Wein ist trocken, vollmundig und rund, die Tannine sind weich, am Ende bleibt eine würzige Note. Kräftige Speisen halten gut mit.

Zum Essen und fürs Glas

Zum Braten, zu Wild oder zu einem reifen Käse ist er ein guter Partner, und ebenso zu Gemüse vom Grill. Schenk ihn bei 16 bis 18 °C aus und gönn ihm vorher ein paar Minuten Luft. Uns gefällt ein Wein, bei dem man auf Anhieb weiss, wofür er gedacht ist. Kühl und trocken lagern.