Rapunzel Bio Mandeln braun Mix, Europa

Ganze Mandelkerne samt brauner Haut: Die Bio-Mandeln von Rapunzel stammen aus Spanien und enthalten nichts ausser Mandeln. Angeboten wird die Ware als Grossgebinde für den Betrieb.

Mandeln mit Haut aus Spanien

Weil die Haut dranbleibt, schmecken die Kerne etwas kräftiger als geschälte Mandeln. Die Kerne werden bei Rapunzel verarbeitet und abgepackt.

Eiweissquelle mit viel Nahrungsfasern

Pro 100 Gramm stecken 22,1 Gramm Eiweiss und 13,5 Gramm Ballaststoffe in den Mandeln. Damit gelten sie als Proteinquelle und sind von Natur aus ballaststoffreich. Eiweiss trägt zur Erhaltung der Muskelmasse bei.

Für Backstube, Hofladen und Manufaktur

Ob für Birchermüesli-Mischungen, Mandelmus, Mandelmilch, Nussgipfel oder Guetzli: Ganz, gehackt oder gemahlen lassen sich die Kerne breit einsetzen. Wichtig: Nüsse können in die Atemwege kleiner Kinder gelangen.