Lebensbaum Bio Treibende Kraft, 20 Teebeutel

Sanfter Geschmack mit Birkenblatt: Diese Kräuterteemischung ist zart herb und harmonisch – und macht es damit leicht, auch grössere Mengen zu trinken. Brennnessel und Birkenblätter entfalten sich sanft, während Pfefferminze eine angenehme Frische schenkt.

Kräuter, die man selten allein trinkt

Birkenblatt, Brennnessel und Goldrute sind Kräuter, die pur aufgegossen ziemlich streng schmecken. Erst die Mischung macht daraus einen Tee, den man über den Tag verteilt gern trinkt: Die Pfefferminze legt eine kühle, klare Spitze darauf, und die anderen drei bleiben als ruhiger, grün-herber Untergrund darunter.

Die Goldrute

Die auch als Goldwundkraut bekannte Pflanze wächst bevorzugt auf trockenen Böden an Wald- und Wegrändern; sie schmeckt herb und etwas adstringierend. Genau dieses Adstringierende ist es, was dem Aufguss Struktur gibt – ein Effekt, den man sonst eher von Schwarztee kennt, hier aber ohne dessen Kraft.

Acht Minuten, 200 ml

Einen Teebeutel pro Tasse mit 200 ml sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und den Tee acht Minuten ziehen lassen, schreibt Lebensbaum. Kräutertee verträgt kochendes Wasser, und die acht Minuten sind kein Versehen: Grobe Blätter brauchen länger als feiner Schnitt. Wer eine Kanne ansetzt, rechnet mit einem Beutel je Tasse.

Zwanzig Beutel, kalt und warm

Die Packung enthält zwanzig Teebeutel. Kalt angesetzt mit einer Zitronenscheibe wird derselbe Tee im Sommer zum Karaffengetränk, und die minzige Seite kommt dabei sogar noch klarer heraus. Aus kontrolliert biologischem Anbau; Lebensbaum führt die Mischung unter der Artikelnummer 2316.