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BioGourmet
Bio Chai Kaffee mit Kakao, koffeinfrei, 200g
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Geschmacksvielfalt bei Kaffeeersatz
Pflanzliche Alternativen zum Kaffee
Klassiker unter den Alternativen sind getreidekaffee, dinkelkaffee, zichorienkaffee und lupinenkaffee. Wer eine lösliche Variante bevorzugt, greift zu instant kaffeeersatz, während gemahlener kaffeeersatz sich wie klassischer Kaffee zubereiten lässt.
Aromatische Vielfalt
Von koffeinfreier kaffee über kaffee mit früchten bis zu kaffee mit gewürzen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere biokaffee alternativen setzen dabei auf natürliche Zutaten.
Für die ganze Familie
Auch milder kaffeeersatz für kinder und aromatischer löwenzahnwurzel kaffee gehören zu unserem Sortiment bei greenist.
FAQs Kaffee-Alternativen bei greenist
Ist entkoffeinierter Kaffee völlig koffeinfrei?
Nein, ein geringer Restgehalt bleibt. Nach EU-Vorgaben gilt gerösteter Kaffee bis 0,1 Prozent Koffein als entkoffeiniert.
Was ist der Unterschied zwischen Arabica und Robusta?
Arabica wächst höher, reift langsamer und schmeckt feiner und säurebetonter. Robusta ist kräftiger, bitterer und sorgt in Espressomischungen für stabile Crema.
Welcher Mahlgrad passt zu welcher Zubereitung?
Grob für French Press, mittel für Filter, fein für Espresso und sehr fein für Mokka. Je kürzer der Wasserkontakt, desto feiner wird gemahlen.
Wie heiß sollte das Wasser sein?
Zwischen 92 und 96 Grad. Kochendes Wasser löst zu viele Bitterstoffe, zu kühles Wasser lässt den Kaffee dünn und sauer wirken.
Wie lagere ich Kaffee richtig?
Luftdicht, dunkel und bei Zimmertemperatur, nicht im Kühlschrank. Ganze Bohnen halten das Aroma deutlich länger als gemahlener Kaffee.