Hübner Bio Curcuma Tropfen, Nahrungsergänzung, 20ml

Wer Kurkuma lieber tropft als streut, findet in den hübner Bio Curcuma Tropfen eine praktische Form. Die Flasche vereint Wurzelauszug, Presssaft und Curcumin-Extrakt der Gelbwurz – vegan, alkoholfrei und in Bio-Qualität.

Drei Curcuma-Zubereitungen in einer Flasche

Den Grundton setzt ein wässriger Auszug aus der Curcuma-Wurzel (27 %) mit seinem erdig-würzigen Geschmack. Dazu kommen Curcuma-Saft (10 %) für die frische, leicht scharfe Seite der Knolle und Curcumin-Extrakt (4 %), der das typische Gelb liefert. Etwas Zitronensaftkonzentrat sorgt für Frische. Zuoberst in der Zutatenfolge steht Rohrzucker: Er übernimmt die Aufgabe, die Tropfen haltbar zu machen – so braucht es weder Konservierungsstoffe noch Alkohol, Farbstoffe oder Emulgatoren. Bei den wenigen Tropfen pro Tag bleibt die Zuckermenge klein. Die Rohstoffe kommen aus EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft.

Gelbwurz: seit Jahrtausenden in der Küche Südasiens

In Indien und den Nachbarländern ist Kurkuma seit Jahrtausenden ein Grundgewürz, das Currys, Dal und Reis seine Farbe gibt. Die Tropfen lassen sich pur oder in Wasser und Saft einnehmen und tropfengenau dosieren; vor Gebrauch schütteln.

Goldene Milch ohne Klümpchen

In der Küche spielt die flüssige Form ihre Stärke aus: Einige Tropfen in warmer Hafer- oder Mandelmilch mit Zimt und Ingwer ergeben eine Goldene Milch ohne Pulverreste. Auch ein Joghurtdressing, Chutney oder Risotto bekommt so Farbe – und die Finger bleiben sauber.

Aus der Schwarzwälder Tradition von hübner

hübner geht auf eine Kräuterrezeptur zurück, die Pfarrer Josef Hurst und Apotheker Dr. Eduard Hiepe um 1920 im Südschwarzwald entwickelten. Uns haben die Curcuma Tropfen überzeugt, weil sie ganz ohne Alkohol und Konservierungsstoffe auskommen – deshalb haben wir sie mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.