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Herzberger Bio Christstollen
Bio Christstollen
  • Mini-Stollen mit Marzipan
  • Sultaninen, Mandeln, Butter
  • ohne Palmöl
  • vegetarisch
Inhalt: 0.5 Kilogramm
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Wird oft zusammen gekauft
Preis für alle:
51.71 CHF*
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Herzberger Bio Christstollen

Der Bio Christstollen der Herzberger Bäckerei ist ein kleiner Stollen mit Butter, Mandeln, Marzipan und Sultaninen – ein Stück zum Kaffee, ohne gleich einen ganzen Laib anzuschneiden.

Zutaten und Gewürze

Weizenmehl (28 %), Butter und Sultaninen (26 %) bilden die Basis, dazu kommen Mandeln, Marzipan, Zitronat, Orangeat und Rum. Gewürzt ist der Stollen mit Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamom, Macis und Muskatnuss. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau; der Stollen ist vegetarisch und ohne Palmöl.

Backstube und Genuss

Die Herzberger Bäckerei backt gemäss eigenen Angaben seit 1988 mit Bio-Rohstoffen und lässt den Teig ruhen. Der Stollen passt zum Zvieri-Kaffee, zum Adventstee oder zu einer heissen Schokolade. Mit 4,2 g Nahrungsfasern je 100 g ist er eine Quelle für Nahrungsfasern.

Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.846 kj / 441 kcal
Fett
23 g
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
50 g
davon Zucker
32 g
Ballaststoffe
4,2 g
Eiweiß
5,7 g
Salz
0,4 g
Das Produkt enthält 4,18 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,5 kg, was 20,92 BE entspricht

Herzberger Bio Christstollen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Christstollen

Zutaten

WEIZENMEHL* (28 %), Sultaninen* (26 %) (Sultaninen* (99 %), Sonnenblumenöl*), BUTTER*, Zucker*, MILCH*, MANDELN*, Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Hefe*, Wasser, Rum*, Salz, Gewürze* (Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Kardamom*, Macis*, Muskatnuss*).
*aus kontrolliert ökologischem Anbau

Inhalt

500 Gramm (g)

Anzahl Portionen

7 à 65,0 g

Inverkehrbringer

Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: DINKEL, Eier, GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, LUPINE, ROGGEN, SENF, SESAM, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: Laktose, Milch, SCHALENFRÜCHTE, WEIZEN, Hefe

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

HRZ-CHRSTL.1

EAN

4024884030621

Zertifikate

Bewertungen für Herzberger Bio Christstollen

5.0
Ein Bio-Christstollen von hervorragender Qualität: sehr guter

Ein Bio-Christstollen von hervorragender Qualität: sehr guter Geschmack, überhaupt nicht trocken. Summa summarum: man schmeckt die Qualität der Zutaten.

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Genau richtig

Und diese Meinung haben auch die Kaffeegäste geteilt: schmeckt super.

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