GSE Bio Spirulina Tabletten ohne Bindemittel, Naturland

Auf der Zutatenliste steht Spirulina. Sonst nichts. Die Tabletten sind aus dem getrockneten Pulver gepresst, ohne Bindemittel, ohne Trennmittel, ohne Überzug – deshalb sind sie auch nicht spiegelglatt, sondern haben eine leicht raue, matte Oberfläche und riechen deutlich nach Alge.

Spirulina ist keine Meeresalge

An dieser Stelle gehen die meisten Produkttexte in die Irre. Spirulina platensis ist botanisch gar keine Alge, sondern ein Cyanobakterium – früher Blaualge genannt. Sie wächst nicht im Meer, sondern in stark mineralhaltigem, alkalischem Süsswasser mit einem pH-Wert um 9 bis 11. In solchen Gewässern kommt kaum ein anderer Organismus zurecht, was der Kultur einen natürlichen Vorteil gegenüber Fremdbewuchs verschafft. Wer Spirulina mit Meeresalgen wie Nori oder Wakame in einen Topf wirft, liegt bei Herkunft, Nährstoffprofil und Jodgehalt gleichermassen daneben.

Anbau in Äquatornähe

Die Spirulina für diese Tabletten stammt aus ökologischer Aquakultur in Äquatornähe. Der Grund dafür ist einfach: Spirulina braucht viel Licht und gleichmässige Wärme. In flachen Becken wird sie in mineralreichem, alkalischem Wasser kultiviert, geerntet, gefiltert und schonend getrocknet. Die Kultur ist nach Naturland zertifiziert – ein Verband, der eigene Richtlinien für ökologische Aquakultur führt und dabei unter anderem Herkunft der Nährsalze, Wassermanagement und soziale Standards prüft.

Einnahme

Die Verzehrempfehlung lautet dreimal täglich vier Tabletten zu je 500 Milligramm, also zwölf Stück über den Tag verteilt. Das ist eine ordentliche Menge Tabletten, hängt aber daran, dass Spirulina kein hochkonzentrierter Extrakt ist, sondern ein Lebensmittel: Man isst hier tatsächlich Alge, nicht einen daraus isolierten Stoff. Die Tabletten lassen sich mit Wasser schlucken oder zerkauen – Letzteres ist Geschmackssache. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Was wir bewusst nicht schreiben

Über Spirulina kursieren viele Werbeaussagen, die wir hier nicht wiederholen. Zwei Dinge sind uns wichtig genug, sie ausdrücklich zu benennen. Erstens: Spirulina enthält B12-ähnliche Verbindungen, sogenanntes Pseudo-B12 (Corrinoide), die der menschliche Stoffwechsel nicht als Vitamin B12 verwerten kann. Spirulina ist daher keine Vitamin-B12-Quelle für Menschen, die sich vegan ernähren. Zweitens: Nährstoffbezogene Angaben – etwa zu Eisen – dürfen wir nur machen, wenn für dieses Erzeugnis ein analysierter Gehalt vorliegt. Uns liegt keiner vor, also nennen wir keinen. Was sich sagen lässt: Es ist Spirulina, nichts anderes, aus zertifiziert ökologischer Aufzucht.

Lagerung

Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren und das Gefäss nach der Entnahme wieder verschliessen. Spirulina zieht Feuchtigkeit an; feucht gewordene Tabletten kleben zusammen und verlieren ihre Form. Ein leichter Farbunterschied zwischen zwei Chargen ist bei einem Naturprodukt normal und kein Mangel.

GSE Vertrieb

GSE Vertrieb ist ein deutsches Unternehmen, das seit Jahrzehnten Bio-Nahrungsergänzung vertreibt. Wir haben die Tabletten mit Sorgfalt für unser greenist-Sortiment ausgewählt, weil eine einzeilige Zutatenliste und eine nachvollziehbare Zertifizierung bei Algenprodukten leider nicht selbstverständlich sind.