Explore Cuisine Bio Lasagne aus grünen Linsen, glutenfrei, 250 g

Lasagne aus Linsen statt aus Weizen: Die Bio Lasagne aus grünen Linsen von Explore Cuisine besteht aus grünem Linsenmehl, grünem Erbsenmehl und braunem Reismehl – mehr braucht es nicht. Die Platten sind von Natur aus glutenfrei und vegan und bringen mit ihrer grünen Farbe Abwechslung auf den Teller.

Linsen-Lasagne mit hohem Pflanzenprotein

Grünes Linsenmehl bildet die Hauptzutat, ergänzt um grünes Erbsenmehl und braunes Reismehl. Daraus entsteht eine Pasta mit hohem Gehalt an pflanzlichem Eiweiss und Ballaststoffen – und ganz ohne zugesetzte Aromen. Im Geschmack und in der Farbe unterscheidet sie sich von herkömmlicher Weizen-Lasagne. Hergestellt wird sie in Italien.

Ofenfertig: kein Vorkochen nötig

Die Platten lassen sich wie gewohnte Lasagne-Blätter verwenden und müssen nicht vorgekocht werden – einfach direkt aus der Packung schichten. Klassisch passt die Linsen-Lasagne mit Hackfleisch, Tomaten und Käse, ebenso gut entstehen vegetarische oder vegane Varianten, etwa mit Spinat, Kürbis, Kohl oder Spargel. Was zwischen die Platten kommt, bleibt dir überlassen, und saisonal wird es ganz von selbst. Genau solche unkomplizierten, klar zusammengesetzten Produkte wählen wir bei greenist gern für unser Sortiment aus.