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dennree Bio Wild Preiselbeeren

Fruchtig-herb aus dem Wald: Die Bio Wild Preiselbeeren von dennree enthalten 50 Prozent Wildpreiselbeeren aus zertifizierter Wildsammlung, eingekocht mit Rohrohrzucker, Wasser und Pektin.

Keine Cranberry

Die Preiselbeere, Vaccinium vitis-idaea, ist die kleine, feste Beere der nordischen Wälder, die Cranberry ihre grosse amerikanische Verwandte. Preiselbeeren lassen sich kaum anbauen und werden deshalb gesammelt.

Verwendung

Zu Wildgerichten, Rösti und Wienerschnitzel, zu Vacherin, Raclette- oder Bergkäse, zu Kaiserschmarrn, Omeletten und Griessbrei. Ein Löffel in der Bratensauce gibt Frische. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen.

dennree aus Töpen ist ein grosser Bio-Grosshändler. Wir haben die Preiselbeeren mit Sorgfalt für unser Sortiment ausgewählt.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

685 kj / 162 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

38 g

davon Zucker

38 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

< 0,1 g

Das Produkt enthält 3,17 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,4 kg, was 12,67 BE entspricht

dennree Bio Wild Preiselbeeren Produktdetails

Bezeichnung

Bio Wild Preiselbeeren

Zutaten

Wildpreiselbeeren** (50%), Rohrohrzucker*, Wasser, Geliermittel: Pektin
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus bio-zertifizierter Wildsammlung

Inhalt

400 Gramm (g)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Herstellerkontakt

dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen, info@dennree.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-003
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Lagerung unterste Temperatur: 4°C
Lagerung oberste Temperatur: 20°C

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 30.09.2028 oder länger

Artikelnummer

DEN-WPRS

EAN

4021851599532

Zertifikate

Bewertungen für dennree Bio Wild Preiselbeeren

5.0 Peter F. • 31.10.2025 verifizierter Käufer

Super Produkt

Alles war in Ordnung.. schnelle Lieferung

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Wild Preiselbeeren

F: Ist die Preiselbeere dasselbe wie die Cranberry? A: Es sind zwei Arten derselben Gattung. Die Preiselbeere, Vaccinium vitis-idaea, ist die kleine, feste, herb-säuerliche Beere der europäischen und nordischen Wälder; die Cranberry, Vaccinium macrocarpon, ist die deutlich grössere amerikanische Verwandte aus gefluteten Feldern.

F: Warum aus Wildsammlung? A: Kaum in grossem Massstab. Die Preiselbeere wächst als niedriger, immergrüner Zwergstrauch auf sauren Böden, in Nadelwäldern und auf Heiden. Was in den Handel kommt, wird gesammelt.

F: Wozu dient das Pektin? A: Es sorgt dafür, dass die Zubereitung streichfähig bleibt, ohne dass man den Zuckeranteil so hoch treiben muss wie bei einer klassischen Marmelade.

F: Wozu passen Preiselbeeren? A: Zu Wild und Braten, zu gebackenem Camembert, zu Kaiserschmarrn und Semmelknödeln – überall dort, wo eine herbe Säure gegen etwas Deftiges oder Süsses gesetzt wird.

F: Was ist der Unterschied zwischen Preiselbeere und Cranberry? A: Die Preiselbeere ist die kleine europäische Waldbeere, die Cranberry ihre größere amerikanische Verwandte aus dem Feldanbau.

F: Wozu isst man Preiselbeeren? A: Zu Wild, Schnitzel, Kartoffelpuffern, Käse, Kaiserschmarrn und Pfannkuchen.

F: Wie lagert man das geöffnete Glas? A: Gekühlt lagern und zügig aufbrauchen.

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5.0 Peter F. • 31.10.2025 verifizierter Käufer

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F: Wozu dient das Pektin? A: Es sorgt dafür, dass die Zubereitung streichfähig bleibt, ohne dass man den Zuckeranteil so hoch treiben muss wie bei einer klassischen Marmelade.

F: Was ist der Unterschied zwischen Preiselbeere und Cranberry? A: Die Preiselbeere ist die kleine europäische Waldbeere, die Cranberry ihre größere amerikanische Verwandte aus dem Feldanbau.

F: Wozu isst man Preiselbeeren? A: Zu Wild, Schnitzel, Kartoffelpuffern, Käse, Kaiserschmarrn und Pfannkuchen.

F: Wie lagert man das geöffnete Glas? A: Gekühlt lagern und zügig aufbrauchen.

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