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dennree Bio Weizen
Bio Weizen
Inhalt: 1 Kilogramm

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-6 Werktage

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dennree Bio Weizen

Weizen zählt weltweit zu den wichtigsten Getreidesorten. Mit seinen guten Backeigenschaften und seinem mild-aromatischen Geschmack eignet er sich gemahlen, geschrotet oder als ganzes Korn hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck sowie als Beilage, in Aufläufen, Suppen und Salaten.
Nährwerte
Nährwertangaben
je 100 g
Brennwert
1.378,00 kj / 326,00 kcal
Fett
1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,30 g
Kohlenhydrate
60,00 g
davon Zucker
0,70 g
Eiweiß
11,00 g
Salz
0,02 g
Das Produkt enthält 5,00 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 1 kg, was 50,00 BE entspricht

dennree Bio Weizen Produktdetails

Bezeichnung

Bio Weizen

Zutaten

WEIZEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt

1 kg

Ursprung der Rohstoffe

Deutschland

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus Deutschland

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: HASELNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE, SESAM, SOJA, Laut Rezeptur enthalten: WEIZEN

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 21.03.2025 oder länger

Artikelnummer

DEN-WZN

EAN

4021851501023

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Weizen

Ist der dennree Bio Weizen unbehandelt und keimfähig?

Hallo, ist dieses Getreide, also Weizen, aber auch Dinkel oder Roggen von Dennree unbehandelt, bzw nicht gewärmt? Ist es ein keimfähiges, natürlich geerntetes Getreide? Besten Dank für Ihre Antwort im Voraus und Viele Grüße! Bonny

Der Hersteller schreibt, dass der Bio Weizen von dennree abhängig vom Feuchtigkeitsgehalt nach der Ernte, in einer Trockenkammer getrocknet werden kann. Somit ist eine Wärmebehandlung nicht auszuschließen.

Ob die Getreidesorten keimfähig sind, kann er nicht beantworten, da so etwas nicht getestet wird. Das Getreide ist für normale Lebensmittelanwendungen wie Kochen und Backen geeignet. Es kann eine Keimung möglich sein, aber es wird keine Garantie dafür übernommen. Zudem wird das Getreide maschinell geerntet.

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Ist der dennree Bio Weizen unbehandelt und keimfähig?

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Der Hersteller schreibt, dass der Bio Weizen von dennree abhängig vom Feuchtigkeitsgehalt nach der Ernte, in einer Trockenkammer getrocknet werden kann. Somit ist eine Wärmebehandlung nicht auszuschließen.

Ob die Getreidesorten keimfähig sind, kann er nicht beantworten, da so etwas nicht getestet wird. Das Getreide ist für normale Lebensmittelanwendungen wie Kochen und Backen geeignet. Es kann eine Keimung möglich sein, aber es wird keine Garantie dafür übernommen. Zudem wird das Getreide maschinell geerntet.

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