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Unsere Empfehlung

dennree

Bio Senf mittelscharf, 200ml

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dennree Bio Süsser Senf, 200ml

Süss, würzig und nur ganz sanft scharf: Der Bio Süsser Senf von dennree ist der bayerische Senf zur Weisswurst. Er entsteht aus Senfsaat, Rübenzucker, Branntweinessig, Meersalz, Kräutern und Gewürzen, alles in Bio-Qualität und vegan.

Eine eigene Senfsorte

Im süssen Senf steht Rübenzucker schon an zweiter Stelle, vor der Senfsaat. Das macht ihn nicht einfach zu einem milden Senf, sondern zu einer eigenen Sorte mit karamelliger Note. Kräuter und Gewürze geben Tiefe, der Essig eine leichte Säure. Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen sind nicht enthalten.

Zur Wurst, zum Käse, ins Dressing

Neben Weisswurst und Brezel passt er zu Fleischkäse, Räuchertofu, einem Käsebrot oder zu gebratenem Halloumi. Ein Löffel in der Salatsauce macht sie cremig, in der Marinade für Ofengemüse sorgt er für eine glänzende Oberfläche. Mit Dill und Öl verrührt wird er zur schnellen Senfsauce. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Wer ihn einmal zum Raclette probiert hat, stellt ihn wieder auf den Tisch.

dennree

Der Bio-Grosshändler dennree aus Töpen in Oberfranken bietet seine Eigenmarke seit vielen Jahren im Naturkosthandel an. Wir haben den süssen Senf für unser Sortiment ausgewählt, weil er einen Klassiker ohne Zusatzstoffe auf den Tisch bringt.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 ml

Brennwert

994 kj / 235 kcal

Fett

2,8 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

40 g

davon Zucker

39 g

Eiweiß

8,1 g

Salz

0,2 g

Das Produkt enthält 3,33 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,2 L, was 6,67 BE entspricht

dennree Bio Süsser Senf, 200ml Produktdetails

Bezeichnung

Bio Süsser Senf, 200ml

Zutaten

Wasser, Rübenzucker*, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Kräuter*, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Inhalt

200 Milliliter (ml)

Ursprung der Rohstoffe

Diverse

Produziert/Verpackt in

Deutschland

Inverkehrbringer

dennree GmbH, Hofer Straße 11, 95183 Töpen, Deutschland

Herstellerkontakt

dennree GmbH, Hofer Str. 11, D-D-95183 Töpen, info@dennree.de

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Lagerung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Lagerung unterste Temperatur: 4°C
Lagerung oberste Temperatur: 20°C

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: SENF, Zimt

Mindesthaltbarkeitsdatum

Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 26.06.2027 oder länger

Artikelnummer

DEN-SUSE

EAN

4021851557419

Zertifikate

Bewertungen für dennree Bio Süsser Senf, 200ml

4.0 Tilman S. • 23.08.2026 verifizierter Käufer

Schmeckt gut, Konsistenz ok

Schmeckt gut, aber kommt als Eigenmarke von Denns nicht ganz an die Markenprodukte heran. Trotzdem für den Preis einen Versuch wert und dafür ok.

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Süsser Senf, 200ml

F: Ist süßer Senf einfach milder Senf? A: Nein, der Unterschied liegt nicht im Schärfegrad, sondern in der Rezeptur. Beim süssen Senf kommt Zucker in einer Grössenordnung dazu, die den Charakter bestimmt: 39 g je 100 g. Das ist eine eigene Kategorie.

F: Wie viel Salz enthält er? A: 0,2 g je 100 g – damit ist er kochsalzarm. Der mittelscharfe Senf desselben Herstellers liegt bei 2,9 g, also rund dem Fünfzehnfachen.

F: Wozu passt er? A: Zu Leberkäse und Schinken und überall dort, wo etwas Salziges eine süsse Gegenstimme verträgt. In Marinaden und Dressings bringt er Süsse und Bindung in einem Schritt.

F: Sind Zusatzstoffe enthalten? A: Nein. Kein Konservierungsstoff, kein Farbstoff, kein Aroma, kein Hefeextrakt – sieben Zutaten, alle landwirtschaftlichen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

F: Was ist der Unterschied zwischen süßem und mittelscharfem Senf? A: Süßer Senf enthält deutlich mehr Zucker, der den Geschmack prägt. Beim dennree Süßer Senf steht Rübenzucker an zweiter Stelle der Zutaten, noch vor der Senfsaat. Er ist süß-würzig und nur mild scharf.

F: Ist der süße Senf vegan? A: Ja, er besteht aus Wasser, Rübenzucker, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Kräutern und Gewürzen und ist vegan.

F: Muss süßer Senf in den Kühlschrank? A: Nach dem Öffnen ja. Ungeöffnet trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.

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Kundenbewertungen für Bio Süsser Senf, 200ml

4.0 Tilman S. • 23.08.2026 verifizierter Käufer

Schmeckt gut, Konsistenz ok

Schmeckt gut, aber kommt als Eigenmarke von Denns nicht ganz an die Markenprodukte heran. Trotzdem für den Preis einen Versuch wert und dafür ok.

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Fragen & Antworten zum dennree Bio Süsser Senf, 200ml

F: Wie viel Salz enthält er? A: 0,2 g je 100 g – damit ist er kochsalzarm. Der mittelscharfe Senf desselben Herstellers liegt bei 2,9 g, also rund dem Fünfzehnfachen.

F: Wozu passt er? A: Zu Leberkäse und Schinken und überall dort, wo etwas Salziges eine süsse Gegenstimme verträgt. In Marinaden und Dressings bringt er Süsse und Bindung in einem Schritt.

F: Ist der süße Senf vegan? A: Ja, er besteht aus Wasser, Rübenzucker, Senfsaaten, Branntweinessig, Meersalz, Kräutern und Gewürzen und ist vegan.

F: Muss süßer Senf in den Kühlschrank? A: Nach dem Öffnen ja. Ungeöffnet trocken, vor Licht und Wärme geschützt lagern.

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