Davert Bio Brauner Basmati Reis

Duftreis mit Biss: Der braune Basmati von Davert stammt aus Indien und ist ein Naturreis, bei dem das Silberhäutchen am Korn bleibt. Er kommt aus biologischem Anbau und eignet sich für alle, die regelmässig grössere Mengen Reis kochen.

Naturreis mit dem Duft des Himalaya-Vorlands

Der Name Basmati stammt aus dem Hindi und heisst «duftend». Angebaut wird der schlanke, langkörnige Reis am Fuss des Himalaya. Nach dem Code of Practice on Basmati müssen die Körner mindestens 6,5 Millimeter lang sein, Fremdreis ist bis sieben Prozent erlaubt. Beim braunen Basmati wird nur die Spelze entfernt. Keimling und Silberhäutchen bleiben dran, deshalb ist die Farbe bräunlich und der Geschmack nussiger. Der Reis ist eine Ballaststoffquelle.

Im Topf: kernig, locker und vielseitig

Als Langkornreis klebt Basmati nicht. Der braune Basmati passt zu Curry und Dal, zur Gemüsepfanne oder in den Reissalat für das Picknick. Auf der Packung steht eine einzige Zutat: Basmati Naturreis, ohne Zusätze, aus Indien.

Grosspackung für Vorrat und Gemeinschaftsküche

Wir schätzen, dass dieser Reis ohne Zusätze auskommt und trotzdem für den Grosseinkauf gedacht ist, etwa für Wohngemeinschaften, Vereine oder Familien, die viel Reis essen.