Biorebe Bio Chardonnay IGP

Chardonnay aus den Abruzzen, trocken ausgebaut und aus Bio-Trauben: Der Biorebe Terre d'Abruzzo IGP ist ein unkomplizierter Weisswein für den Alltag am Tisch.

Weisswein mit Pfirsich- und Melonenduft

Im Glas leuchtet der Wein hell. Die Nase erinnert an Pfirsich, gelbe Melone und tropische Früchte, am Gaumen folgen eine milde Säure und ein gehaltvoller, frischer Körper. Die Trauben stammen aus ökologischem Anbau; die Rebsorte Chardonnay gilt als international verbreitet und ergibt fruchtige, vollmundige Weine. Die Abruzzen liegen zwischen Adria und Apennin, mit einem flachen Küstenstreifen und Hügelland dahinter. Der Wein kommt mit Drehverschluss, was das Öffnen am Feierabend einfach macht.

Apéro und Znacht: Chardonnay passend kombiniert

Ideal gekühlt trinkt sich der Weisswein bei 10 bis 12 °C. Er begleitet frische Salate, helle Fleisch- und Fischgerichte, zartes Gemüse und fruchtige Desserts. Auch als Apéro mit etwas Käse macht er sich gut.

Hinter dem Namen steht die Weinkellerei Peter Mertes, 1924 an der Mosel gegründet. Biorebe führt sie seit 2004 als Marke für vegane Bio-Rebsortenweine; abgefüllt wurde dieser Wein in Bernkastel-Kues.