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Die Bio Hühnerbrühe von BioGourmet bringt in wenigen Minuten eine klare, aromatische Brühe auf den Herd. Die praktischen Brühwürfel lösen sich schnell in heissem Wasser auf und schmecken fein nach Huhn, ausgewogen abgerundet mit Gewürzen und Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau.

Bio Hühnerbrühe als Grundlage für Suppen und Saucen

Ein Würfel wird in einem halben Liter kochendem Wasser aufgelöst und ergibt eine klare Brühe – oder wandert direkt beim Kochen in den Topf, um Suppen, Eintöpfe, Risotto, Saucen und Schmorgerichte zu würzen. Der kräftige Hühnergeschmack stammt aus Hühnerfleischpulver und Hühnerfett; charakteristische Würze geben geröstetes Zwiebelpulver, Karamellzucker sowie eine feine Gewürz- und Kräutermischung. Das enthaltene Palmöl kommt aus kontrolliert biologischem Anbau. Wie alle Produkte in unserem Sortiment prüfen wir bei greenist die Rezeptur sorgfältig auf ihre Herkunft.

Ein Hinweis für die pflanzliche Küche: Diese Brühe enthält Huhn und ist damit weder vegetarisch noch vegan.

Nährwerte

Nährwertangaben

je 100 g

Brennwert

30 kj / 7 kcal

Fett

< 0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1 g

Kohlenhydrate

0,8 g

davon Zucker

< 0,5 g

Eiweiß

< 0,5 g

Salz

0,8 g

Das Produkt enthält 0,07 Broteinheit (BE) pro 100g
Insgesamt enthält das Produkt 0,088 kg, was 0,06 BE entspricht

BioGourmet Bio Hühnerbrühe, 88g Produktdetails

Bezeichnung

Bio Hühnerbrühe, 88g

Zutaten

Meersalz, Maisstärke*, Glukosesirup*, Palmöl*, Hühnerfett* 6,8%, Hühnerfleischpulver* 6,5%, Zucker*, Zwiebelpulver*, Gewürze*, Karamellzucker*, Kräuter*, Knoblauch*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Inverkehrbringer

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen

Bio Kontrollstelle

DE-ÖKO-001
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aktuell gibt es keinen Lagerbestand, daher können wir nichts zum Mindesthaltbarkeitsdatum sagen.

Artikelnummer

BGT-BRHN

EAN

4039057402778

Zertifikate

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Fragen & Antworten zum BioGourmet Bio Hühnerbrühe, 88g

F: Wie bereite ich die BioGourmet Bio Hühnerbrühe aus dem Brühwürfel zu? A: Einen Würfel in einem halben Liter kochendem Wasser auflösen – so entsteht eine klare Brühe. Alternativ den Würfel direkt beim Kochen in Suppen, Saucen oder Eintöpfe geben, um sie zu würzen.

F: Ist die BioGourmet Bio Hühnerbrühe für eine vegetarische oder vegane Ernährung geeignet? A: Nein. Die Brühe enthält Hühnerfleischpulver und Hühnerfett und ist damit weder vegetarisch noch vegan. Eine rein pflanzliche Alternative ist die Gemüsebrühe.

F: Für welche Gerichte eignet sich die BioGourmet Bio Hühnerbrühe? A: Sie ist die Grundlage für klare Suppen und Eintöpfe und würzt Risotto, Saucen, Schmorgerichte und Gemüse. Man kann sie als fertige Brühe aufgiessen oder direkt beim Kochen mitziehen lassen.

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