- rote Paprika & Auberginen
- milde Balkan-Würzpaste
- demeter-Qualität, vegan
- glutenfrei
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Unsere Empfehlung
BioGourmet Bio Ajvar mild, 125g
Ajvar ist der Klassiker der Balkanküche – und das BioGourmet Ajvar bringt die milde Variante ins Glas. Sonnengereifte rote Peperoni und Auberginen geben der Würzpaste ihr charakteristisches Aroma und die tiefrote Farbe.
Ajvar mild: Peperoni und Auberginen aus biologisch-dynamischem Anbau
Die Rezeptur setzt auf wenige, klar erkennbare Zutaten: Rote Peperoni machen mit 52 % den Hauptteil aus, Auberginen kommen mit 25 % dazu, abgerundet mit Knoblauch, Sonnenblumenöl und Essig. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem, demeter-zertifiziertem Anbau. Diese kurze, ehrliche Zutatenliste ist einer der Gründe, warum wir das Ajvar sorgfältig ins BioGourmet-Sortiment aufgenommen haben.
Vielseitig würzen mit dem milden Ajvar
Die milde Schärfe macht das Ajvar zum Allrounder. Es passt zu Gegrilltem, zu Schafskäse, als Grundlage für Dips und Saucen oder einfach als Brotaufstrich. Hergestellt wird das BioGourmet Ajvar von der kleinen Manufaktur Erhardt Naturkost in Appenweier-Urloffen.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,125 kg, was 0,74 BE entspricht
BioGourmet Bio Ajvar mild, 125g Produktdetails
Bio Ajvar mild, 125g
Rote Paprika* 52%, Auberginen* 25%, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Apfelessig*, Weißweinessig*, Meersalz, Peperoni*. *Demeter
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen
DE-ÖKO-007
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 27.09.2027 oder länger
BGT-AJVM
4039057412852
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