BIOASIA Bio Glasnudeln aus Erbsenstärke, lang, 100g

Zwei Zutaten, Erbsenstärke und Wasser: Die Bio Glasnudeln von BIOASIA sind lange, feine Vermicelli, die sich in wenigen Minuten zubereiten lassen.

Glasnudeln einweichen statt kochen

Die Nudeln kommen für fünf Minuten in heisses Wasser, danach abtropfen lassen, und sie sind bereit für Wok, Suppe oder Salat. Sie schmecken selbst kaum nach etwas und übernehmen deshalb jede Würze, die du ihnen gibst: Sojasauce, Limette, Koriander oder Chili.

Vermicelli aus Bio-Erbsenstärke für asiatische Rezepte

Typisch sind Glasnudeln in klarer Brühe, im Gemüsewok oder als Füllung für Frühlingsrollen. Wer sie kalt als Salat geniessen will, spült sie nach dem Einweichen kurz mit kaltem Wasser ab und mischt sie mit Rüebli, Gurke und einer Erdnusssauce.

Die Erbsenstärke wird in China angebaut und nach den EU-Bio-Vorgaben kontrolliert.

Unser Anspruch an Vorratsprodukte

Wir führen diese Glasnudeln, weil sie ohne Salz und Zusätze auskommen und sich schnell zubereiten lassen. Genau das erwarten wir von einem guten Basisprodukt.