- gegrillt und in Öl eingelegt
- 65,5 % Paprika
- mit Knoblauch und Kräutern
- zuckerarm
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Bio Organica Italia Bio Peperoni gegrillt in Öl, 190g
Das Apéro-Brett ist gedeckt, es fehlt nur noch etwas Würziges: Gegrillte Peperoni in Öl bringen Röstaroma, Knoblauch und einen Hauch Chili auf das Brot. Bio Organica Italia legt die Schoten in Sonnenblumen- und Olivenöl ein.
Peperoni gegrillt: Gemüse, Öl und Kräuter
Zwei Drittel des Glases sind Gemüse, genau gesagt 65,5 % Paprika. Dazu kommen Sonnenblumenkernöl (27,5 %), natives Olivenöl extra, Weinessig, Zitronensaft, Salz, Knoblauch, Petersilie, Basilikum und eine scharfe Chilischote. Paprika, Kräuter, Knoblauch, Chili, Essig und Zitronensaft sind nach Demeter biodynamisch angebaut, die Öle stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Wo es genau gewachsen ist, hängt von der Ernte ab: Das Datenblatt führt Italien, Tunesien und die EU auf.
Als Antipasti, im Salat oder zur Pasta
Die Peperoni schmecken auf frischem Brot oder zum Mozzarella, im Nudelsalat oder zu Pasta und Reis. Das gewürzte Öl taugt als Dip fürs Brot. Ein geöffnetes Glas gehört in den Kühlschrank und sollte innert zehn Tagen verbraucht werden.
Mit 3,9 g Zucker je 100 g gilt die Peperoni als zuckerarm, und die Chilischote sorgt nur für eine dezente Schärfe.
Gemacht wird sie in Cerignola, einem Ort im apulischen Foggia.
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Insgesamt enthält das Produkt 0,19 kg, was 0,65 BE entspricht
Bio Organica Italia Bio Peperoni gegrillt in Öl, 190g Produktdetails
Bio Peperoni gegrillt in Öl, 190g
Paprika** 65.5%, Sonnenblumenkernöl* 27.5%, Olivenöl nativ extra*, Salz, Weinessig**, Zitronensaft**, Knoblauch**, Petersilie**, Basilikum**, scharfe Chilischote**
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
190 Gramm (g)
Italien
Bio Organica Italia SRL, S.P. 65, 71042 Cerignola (FG), Italien
IT-BIO-006
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 31.05.2029 oder länger
BOI-PPRK
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