Berk Räuchergefäss Leila aus Eisen mit Deckel, schwarz

Für alle, die mit Kohle räuchern: Leila von Berk ist ein klassisches Räuchergefäss aus schwarz gepudertem Eisen, mit Deckel und zwei Griffen, 10 cm hoch und 11 cm breit.

Robustes Eisen für die Kohle

Eisen verträgt die Hitze glühender Räucherkohle. Die Griffe helfen beim Versetzen, der Deckel deckt die Räucherung ab oder hält das Gefäss sauber, wenn es ruht.

Auf Sand räuchern

Berk empfiehlt, in Leila auf Sand zu räuchern: Räuchersand einfüllen, Kohle anzünden und auflegen, Räucherwerk daraufgeben. Das Gefäss kann heiss werden, also auf eine feuerfeste Unterlage stellen, nie unbeaufsichtigt lassen und danach lüften. Uns gefällt die schlichte, praktische Bauweise.