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Bauckhof Bio Dinkel Brød
Dieses Bio Dinkel Brød bringt neue Vielfalt in deinen Brotkorb – ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz. Statt auf Hafer setzt diese Backmischung auf Dinkelflocken, kombiniert mit wertvollen Saaten. Das Ergebnis: ein saftiges, kerniges Brot mit natürlichem, getreidigem Geschmack – einfach zubereitet, ganz ohne Kneten oder Gehenlassen.
Dinkel statt Hafer – für ein neues Geschmackserlebnis
Der hohe Anteil an Dinkelflocken verleiht dem Brot einen mild-nussigen Charakter. Ergänzt durch Sonnenblumenkerne, Leinsaat oder Chiasamen entsteht ein ausgewogener Mix, der nicht nur sättigt, sondern auch geschmacklich überzeugt. Das Brot ist eine natürliche Proteinquelle und liefert wichtige Ballaststoffe sowie wertvolle Omega-Fettsäuren – perfekt für eine bewusste Ernährung.
Einfach backen – ohne Mehl & Hefe
Das Dinkel Brød kommt ganz ohne Mehl oder Triebmittel aus. Die Zubereitung ist unkompliziert: nur Wasser hinzugeben, verrühren, quellen lassen, backen – fertig ist ein vollwertiges Brot mit rustikaler Kruste und saftiger Krume. Ideal für alle, die auf der Suche nach einem cleanen, ehrlichen Rezept sind.
Warum wir dieses Produkt führen
Bei greenist steht die Kombination aus Funktionalität, Geschmack und Qualität im Mittelpunkt. Dieses Bio Dinkel Brød zeigt, dass man auch ohne Mehl, Hefe oder Zuckerzusatz ein köstliches, sättigendes Brot backen kann. Es passt perfekt in eine moderne, ballaststoffreiche und bewusste Ernährung.
- Bio Backmischung auf Dinkel-Basis – ohne Mehl & ohne Hefe
- Reich an Ballaststoffen, pflanzlichem Eiweiß & Omega-Fettsäuren
- Lecker getreidiger Geschmack durch Dinkelflocken & Saaten
- Ohne Zuckerzusatz – frei von unnötigen Zusatzstoffen
- Einfach zuzubereiten – kein Kneten, kein Gehenlassen nötig
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Insgesamt enthält das Produkt 0,55 kg, was 14,67 BE entspricht
Bauckhof Bio Dinkel Brød Produktdetails
Bio Dinkel Brød
Saaten* (geschrotete Leinsaat*, SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Kürbiskerne*, Leinsaat*, Chiasamen (Salvia hispanica)*), DINKELvollkornflocken*°, Steinsalz, gemahlene Flohsamenschalen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
°Dinkel ist eine Weizenart.
550 g
Für das Dinkel Brød werden Dinkelflocken mit verschiedenen Saaten kombiniert, für den besonders getreidig-saatingen Brød-Genuss – ganz ohne Mehl und Hefe!
1. Die Mischung in eine Schüssel geben, mit 500 ml kaltem Wasser anrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Anschließend den Teig mit nassen Händen zu einem ovalen Laib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. 3. Das Backblech auf mittlerer Schiene in den kalten Backofen schieben und bei 200°C Ober-/ Unterhitze 80 Minuten backen. 4. Vor dem Anschneiden Brot gut auskühlen lassen.
Diverse
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Die enthaltenen Zutaten stammen aus EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bitte kühl und trocken lagern.
Laut Rezeptur enthalten: DINKEL, SESAM, Kann in Spuren enthalten sein: GERSTE, HAFER, HASELNÜSSE, LUPINE, ROGGEN, SCHALENFRÜCHTE, SENF, SOJA, WEIZEN
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des aktuellen Lagerbestands ist 15.11.2025 oder länger
BAU-DNKB
4015637017877
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