Alce Nero Bio Zitronensaft, 250 ml

Der Alce Nero Bio Zitronensaft ist reiner Direktsaft aus sizilianischen Bio-Zitronen – als NFC-Saft (Not From Concentrate) direkt aus der Frucht gepresst, nicht aus Konzentrat rückverdünnt. Ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen: nur der spritzig-frische Saft der Zitrone.

Sizilianische Zitronen als Direktsaft

Die Zitronen reifen unter der Sonne Siziliens und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Alce Nero presst sie zu einem NFC-Direktsaft und pasteurisiert ihn schonend – ohne Zucker oder Konservierungsmittel. Der NFC-Prozess bewahrt Aroma und Charakter der frischen Frucht, sodass der volle, zitronig-frische Geschmack in der Flasche erhalten bleibt. Der Saft ist kalorienarm und rein pflanzlich, also vegan.

Vielseitig in Küche und Bar

Ein Spritzer Zitronensaft verfeinert Salate, Marinaden und Saucen ebenso wie Fisch- und Fleischgerichte. In der Bar gibt er Limonade, Cocktails und Eistee die spritzige Note, und ein Schuss im Tee oder über Sorbet rundet das Aroma ab. Auch zum Beträufeln von aufgeschnittenem Obst, das sonst braun wird, ist er praktisch. Wer nicht jedes Mal eine frische Zitrone auspressen möchte, hat mit dem Direktsaft die griffbereite Alternative.

Nach dem Öffnen gehört die Flasche in den Kühlschrank und sollte innerhalb von zehn Tagen aufgebraucht werden. Ein purer Direktsaft ohne Zusätze – so, wie wir ihn bei greenist ins Sortiment nehmen.