Alce Nero Bio Mezze Maniche aus Cappelli-Hartweizen - Parchi della Toscana, 500g

Kräftig, saucenfreundlich und nachhaltig verpackt: Die Bio Cappelli-Hartweizen Mezze Maniche von Alce Nero sind Teil des Projekts „Parchi della Toscana“ – einer Initiative zur Förderung des ökologischen Landbaus in italienischen Naturparks. Hergestellt aus der traditionsreichen Weizensorte „Cappelli“ und mit reinem Quellwasser aus den Alpen verarbeitet, überzeugt diese Pasta mit ihrer typischen Form und robusten Struktur.

Historische Sorte & umweltbewusste Herstellung

Die Sorte „Cappelli“ geht auf agrarwissenschaftliche Pionierarbeit des frühen 20. Jahrhunderts zurück und wird heute in den Regionen Bari und Foggia angebaut. Die Kombination aus Hartweizengrieß und Quellwasser sorgt für eine authentisch feste Pasta, wie sie in der italienischen Küche geschätzt wird. Die Papierverpackung kommt ganz ohne Kunststoff oder chemische Zusätze aus und ist vollständig recycelbar.

Saucenfreundlich & ideal für herzhafte Gerichte

Die kurze Röhrenform der Mezze Maniche ist perfekt geeignet für gehaltvolle Saucen mit Gemüse, Linsen oder cremigen Komponenten. Ihre raue Oberfläche nimmt Aromen besonders gut auf, wodurch sie sich sowohl für Alltagsrezepte als auch für festliche Pasta-Gerichte eignet.

Warum wir diese Pasta bei greenist führen

Wir bei greenist unterstützen Projekte, die ökologischen Anbau, Sortenvielfalt und plastikfreie Verpackung vereinen. Diese Mezze Maniche von Alce Nero stehen für genau diese Werte – traditionell im Ursprung, hochwertig in der Verarbeitung und nachhaltig in der Präsentation.

• Bio Mezze Maniche aus italienischem Cappelli-Hartweizen
• Teil des ökologischen Projekts „Parchi della Toscana“
• Saucenfreundliche Röhrenform – ideal für kräftige Rezepte
• Verarbeitung mit Alpen-Quellwasser – ohne Zusatzstoffe
• Plastikfreie Papierverpackung – vollständig recycelbar