Alce Nero Bio Cappelli-Weizen-Kekse mit Schokostückchen

Knusprig, aromatisch und bewusst komponiert: Diese Bio-Kekse mit Schokostückchen von Alce Nero vereinen hochwertigen Cappelli-Hartweizen mit dunkler Schokolade und extra nativem Olivenöl. Die Rezeptur kommt ganz ohne Butter oder Ei aus und setzt stattdessen auf ausgewählte Bio-Zutaten – für einen Keksgenuss mit klarer Linie, ohne überflüssige Zusätze.

Traditionsweizen & dunkle Schokolade – eine ehrliche Kombination

Die Basis bildet italienisches Cappelli-Weizenmehl, das aus einer historischen Sorte stammt und für seinen mild-nussigen Geschmack bekannt ist. In Kombination mit nativem Olivenöl, etwas Reissirup, Haselnusspaste und aromatischen Schokotropfen entsteht ein fein abgestimmter Keks mit ausgewogenem Biss. Die dunklen Schokostücke sorgen für angenehme Süße mit leicht herber Note – ideal für bewusste Naschmomente.

Ohne Ei & Butter – dafür mit mediterraner Raffinesse

Diese Kekse verzichten vollständig auf tierische Fette wie Butter oder Ei. Stattdessen wird hochwertiges Sonnenblumenöl und natives Olivenöl eingesetzt – für eine zarte Textur mit ausgewogener Kruste. Natürliche Backtriebmittel und eine Prise Salz runden das Rezept ab, das bewusst reduziert und gleichzeitig geschmacklich vollendet ist.

Warum wir diese Kekse bei greenist führen

Wir bei greenist suchen nach Produkten, die mit wenigen, guten Zutaten auskommen – ohne Aromen oder überflüssige Hilfsstoffe. Diese Kekse erfüllen genau diesen Anspruch: Bio-zertifiziert, aus traditioneller italienischer Landwirtschaft und mit transparenter Herstellung. Ideal für alle, die bewusst naschen möchten – pur, mit Kaffee oder als Snack zwischendurch.

• Mit Cappelli-Weizenmehl aus italienischem Bio-Anbau
• Verfeinert mit Zartbitterschokoladen-Stückchen
• Ohne Butter, ohne Ei & ohne künstliche Aromen
• Mit extra nativem Olivenöl & Bio-Zutaten
• Knusprig, ausgewogen & perfekt zum Kaffee
• Hergestellt in Italien unter Bio-Kontrolle