Alb-Gold Bio Naturreis Penne glutenfrei, 250g

Glutenfreie Teigwaren haben es schwer, im Geschmack zu überzeugen. Die Bio-Naturreis-Penne von Alb-Gold gehen einen anderen Weg: Der Teig besteht nur aus Naturreismehl aus biologischer Landwirtschaft, das Resultat ist dunkler und herzhafter als Penne auf Maisbasis.

Penne aus Naturreis: glutenfrei mit Biss

Beim Naturreis bleiben Silberhäutchen und Keimling erhalten, daher der nussige Geschmack, der an Vollkornreis erinnert. Probier sie mit einer einfachen Tomatensauce, mit Rahmsauce und Spinat oder als Gratin: Die Röhrenform fängt Sauce auf, und die Penne bleiben bei richtiger Garzeit gut bissfest.

Ohne Weizen, ohne Kompromiss.

Ohne Bindemittel, ohne Zusatzstoffe

Bei glutenfreien Teigwaren sind Verdickungsmittel und Stärkezusätze verbreitet, weil das Gluten als Klebstoff fehlt. Die glutenfreie Bio-Linie von Alb-Gold verzichtet darauf. Die Penne sind vegan, zuckerarm und eine Ballaststoffquelle; der Reis stammt aus der Europäischen Union.

Hergestellt in Trochtelfingen

Die Teigwaren entstehen bei Alb-Gold auf der Schwäbischen Alb und werden in einer Faltschachtel ohne Sichtfenster oder im unbeschichteten Papierbeutel verkauft. Uns gefällt die Klarheit: ein Rohstoff, ein Ergebnis mit Charakter.